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TORTITAS DE AVENA CON PLÁTANO SECOFRUT

En esta página podrás comprar cinco de los ingredientes para preparar esta exquisita receta. Si haces click sobre ellos accederás a la página del producto.

10 tortitas aprox.

 

INGREDIENTES:

  • 120 ml de leche de almendras sin azúcar
  • 2 huevos
  • 1 clara de huevo
  • 1 plátano
  • 2 cucharadas de jarabe de arce
  • 360 g de harina de avena
  • 2 cucharaditas levadura en polvo
  • 1/4 – 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vainilla(opcional)

 

Ingredientes para acompañar:

 

MODO DE PREPARACIÓN:

  • En una licuadora, vierta la leche de almendras, los huevos, la clara de huevo, plátano, jarabe de arce, vainilla (opcional), la harina de avena, levadura en polvo y sal.
  • Mezclar hasta que esté suave.
  • Caliente la sartén a fuego medio. Una vez calentado, rocíe con spray antiadherente para cocinar o coloque aceite de coco o mantequilla en una sartén. Vierta la masa de tortitas en la sartén en círculos redondos.
  • Cocine por 2-3 minutos de un lado. Voltee y cocine por otros 1-2 minutos.
  • Rocíe con jarabe de arce real y coberturas a su elección.

Receta Original: www.modernhoney.com

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