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Tiras De Maíz Secofrut

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Descripción

¿Por qué comprar tiras de maíz de Secofrut?

Las tiras de maíz son el aperitivo perfecto para acompañar una cena con amigos o una tarde en casa disfrutando de una buena serie.

 Las tiras de maíz o fritos de maíz es un aperitivo muy conocido y apreciado por muchos, su elaboración es a base de maíz frito en aceite o en ocasiones tiras de maíz horneadas, estos fritos de maíz tienen diferentes formas, pero es característico que sean gruesos y muy crujientes lo que los hacen los preferidos para degustar como snack.

 

El sabor característico es a maíz pues es su ingrediente principal, en ocasiones estas tiras de maíz son saborizadas con otros ingredientes como queso, picante o chili, sal marina u otros ingredientes para variar su sabor, color y aroma.

 

¿Cómo se hacen las tiras de maíz?

 

El proceso de elaboración de las tiras de maíz o fritos de maíz se hace mediante el método mecánico de extrusión, que consiste primordialmente en pasar el grano de maíz cocido o molido por una cámara donde es expuesto a la fricción.

 

Después de obtener la textura adecuada, estas tiras de maíz se convierten en fritos de maíz que son procesados en aceite u horneados y listos para disfrutar como más te apetece.

 

La diferencia entre las tortillas y las tiras de maíz es que las tiras no necesitan de un horno tostador antes de hacerlas fritas, caso contrario de las tortillas.

 

Beneficios nutricionales de los fritos de maíz

 

Las características nutricionales de los fritos de maíz pueden variar de acuerdo a la cantidad que se consume, si se hacen fritos u horneados, la adición de otros ingredientes entre otros factores, pero si solo son fritos entre las propiedades podemos destacar:

 

-Los fritos de maíz son ricos en vitamina B1 o tiamina, ayudando en problemas de estrés y depresión, se recomienda su consumo para mujeres embarazadas porque en esta etapa hay más deficiencia de esta vitamina, la tiamina ayuda. A las células de nuestro organismo a convertir los carbohidratos en energía.

 

-Son fuente natural de fibra insoluble ayudando en los procesos digestivos y movimientos del intestino, la fibra también al ser consumida da sensación de saciedad lo que evita que consumamos más de la cantidad recomendada.

 

Las tiras de maíz son ricas también en hierro, lo que ayuda a evitar la anemia, muy recomendados para deportistas porque aportan energía, permiten la oxigenación de las células que ayudan al transporte de oxígeno a los tejidos y órganos, además de la mioglobina que ayuda a suministrar oxígeno a los músculos principalmente.

 

Los fritos de maíz son un carbohidrato, rico en hidratos de carbono y glúcidos como el almidón de muy fácil digestión y que pueden ser consumidos por niños y adultos en preparaciones calientes o como un aperitivo o snack delicioso

 

-Son ricos en minerales como el calcio, potasio y zinc minerales esenciales para un adecuado funcionamiento de nuestro organismo.

Sopa Azteca con tiras de maíz

 

Receta de la sopa azteca cuyo protagonista principal son las tiras de maíz, necesitas tomates que debes partir en rodajas, cebolla en rodaja y un pimentón, hornear acompañados de ajo, aceite de oliva, orégano, cayena, pimienta y sal.

 

Aparte cocinar pechuga de pollo con ajo, cebolla, pimienta, laurel y sal en abundante agua, cuando esté cocida, retirar la pechuga dejas enfriar y la desmenuzas, el agua que quedó de la cocción de la pechuga la reservas, cuelas y dejas enfriar.

 

Listos los tomates, los licúas o procesas en el agua donde cociste la pechuga, calientas esta mezcla puedes agregar crema de leche si lo prefieres y sirves caliente adicionando, aguacate en cubos, el pollo desmenuzado, maíz cocido, queso rallado y las tiras de maíz o fritos de maíz que ofrecen crocancia y mucho sabor a este plato típico.

 

Consumo con moderación

 

Como cualquier otro alimento los excesos no suelen ser recomendados en el caso de las tiras de maíz o fritos de maíz deben ser consumidos con moderación, su aporte en sodio es bastante alto, sobre todo aquellos que poseen saborizantes, son ricos en grasas por lo que se recomienda consumir los horneados.

 

Si quieres bajar de peso o estás en una dieta debes moderar su consumo porque son ricos en carbohidratos, prefiere los naturales que los saborizados con queso, barbacoa o miel y trata de consumirlos con salsas de vegetales o naturales, sopas de vegetales o con ensaladas preferiblemente o para acompañar tus frijoles.

 

ORIGEN DE LAS TIRAS DE MAÍZ

Las tiras son un aperitivo en forma de tra procedente de la extrusión del maíz cocido y molido en húmedo, que posteriormente es frito.

Estas tiras son el aperitivo ideal para tus comidas y cenas con amigos, con un toque salado que dejará a todos con ganas de más.

Puedes acompañar estas galletas junto a más clases de aperitivos, que podrás encontrar en nuestra sección, te recomendamos la mezcla miel y mostaza, el coctel chilly o los aperitivos crudos.

En nuestro instagram @secofrut nos encanta ver con qué combinar estas tiras, así que os esperamos encantados allí.

Además, podéis recomendarnos que productos os gustaría que incluyéramos en nuestra tienda online.

Siempre tenemos en cuenta todas vuestras recomendaciones a la hora de ampliar nuestra gama de productos.

Hay aperitivos que también te pueden interesar como los chips de boniato o chips de verduras

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Ya puedes disfrutar de las tiras de maíz a granel en nuestra tienda online de frutos secos además de legumbres nacionales www.secofrut.com.

Además de todo tipo de snacks y aperitivos, podrás encontrar una gran sección de frutos secos, donde encontrarás almendras de todo tipo y forma, cruda comuna, con piel y repelada, frita, tostada con sal, almendra sin sal e incluso en formato de crema, tanto crunchy como normal.

 

Información adicional

Peso N/D
Seleccionar Peso

1000GR, 100GR, 200GR, 500GR

INFORMACIÓN

Tiras de maíz de Secofrut

Ingredientes: Maíz, aceite de girasol, aroma y sal.

Origen: España

Categoría: extra.

Conservar las tiras de maíz en un lugar fresco y seco.

Tiras de maíz a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

Las tiras son un aperitivo en forma de tra procedente de la extrusión del maíz cocido y molido en húmedo, que posteriormente es frito.

Estas tiras son el aperitivo ideal para tus comidas y cenas con amigos, con un toque salado que dejará a todos con ganas de más.

Puedes acompañar estas galletas junto a más clases de aperitivos, que podrás encontrar en nuestra sección, te recomendamos la mezcla miel y mostaza, el coctel chilly o los aperitivos crudos.

 

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica de las tiras de maíz

Tiras de maíz de Secofrut

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características de las tiras de maíz

producto : Tiras de maíz

Aperitivo en forma de tira procedente de la extrusión del maíz cocido y molido en húmedo, siendo finalmente frito y aromatizado.

Ingredientes de las tiras de maíz

maíz, aceite de girasol, sal, aroma, maltodextrina de maíz, potenciadores del sabor (E-621, E-635), aroma de humo, acidulante (E-330). Puede contener LECHE.

CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS:

Humedad: Máximo 2%

Sal: 1.0 2.0%

Otros snacks: No aplica

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:

Aspecto: Característico del producto.

Sabor: Agradable y característico del producto, a barbacoa.

Olor: Característico, sin olores extraños.

Color: Marrón-anaranjado, característico del producto aromatizado.

Textura: Crujiente.

 

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS /CONTAMINANTES QUÍMICOS:

Aerobios mesófilos:             <= 1×10^5 ufc/g

Mohos y levaduras:             <= 1×10^3 ufc/g

Coliformes:                           <= 1×10^2 ufc/g

Escherichia coli:                  < 10 ufc/g

Listeria:                                 <= 1×10^2 ufc/g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (sobre 100 g de producto)

Valor energético (kJ; kcal): 2341 561  
Grasas (g): 32  
de las cuales saturadas (g): 4.2  
Hidratos de carbono (g): 58  
de los cuales azúcares (g): 2.9  
Fibra alimentaria (g): 5.1  
Proteínas (g): 7.2  
Sal (g): 1.5  

ORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS (OGM)

  • NO contiene maíz, ni soja, ni cualquier otro organismo genéticamente modificado (OGM) ni derivados de éstos.
  • El producto suministrado no se ha producido a partir de OGM o derivados de productos
  • Que la posible contaminación accidental por OGM que pudiera existir NO supera el valor del 0,9% que establece el Reglamento (CE) Nº 1829/2003 y sus posteriores

LEGISLACIÓN APLICABLE

  • REAL DECRETO 126/1989, de 3 de febrero, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración y comercialización de patatas fritas y productos de aperitivo, y sus modificaciones
  • REGLAMENTO (CE) Nº 1881/2006 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios, y sus posteriores
  • REGLAMENTO (UE) Nº 1169/2011 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO, de 25 de octubre de 2011, sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, y sus modificaciones
  • REGLAMENTO (CE) Nº 1333/2008 DEL PARLAMENTO EUROPEO Y DEL CONSEJO de 16 de diciembre de 2008 sobre aditivos alimentarios, y sus modificaciones
  • REGLAMENTO (CE) Nº 2073/2005 DE LA COMISIÓN de 15 de noviembre de 2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios, y modificaciones (Si aplica)
  • Los materiales y objetos destinados a entrar en contacto con los alimentos deberán cumplir con los requisitos del REGLAMENTO (CE) 1935/2004, el REGLAMENTO (CE) Nº 2023/2006 y la DIRECTIVA 94/62/CE y REGLAMENTO (UE) 10/2011 (para materiales y objetos plásticos) y sus posteriores
  • REGLAMENTO (CE) Nº 1829/2003, de 22 de septiembre, sobre alimentos y piensos modificados genéticamente, y sus posteriores
  • DIRECTIVA 1999/2/CE DEL EUROPEO Y DEL CONSEJO, de 22 de febrero, relativa a la aproximación de las legislaciones de los Estados miembros sobre alimentos e ingredientes alimentarios tratados con radiaciones ionizantes y sus posteriores modif.

Declaración alérgenos de las tiras de maíz

Puede contener trazas de otros frutos secos con cáscara.

POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADAS LAS TIRAS DE MAÍZ

Población en general.

Esta ficha técnica de las tiras de maíz no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo puedo utilizar las tiras de maíz?

Las tiras de maíz son muy versátiles y se pueden utilizar de diversas formas en la cocina. Son ideales como aperitivo o snack, se pueden acompañar con salsas, agregar a sopas para obtener textura crujiente, o utilizar como topping en ensaladas y platos de legumbres, especialmente frijoles. También puedes molerlas y utilizarlas como empanizado para aves, carnes, albóndigas o hamburguesas. ¡Las posibilidades son infinitas!

¿Dónde puedo comprar tiras de maíz?

Puedes comprar tus tiras de maíz en nuestra tienda online de frutos secos Secofrut. Ofrecemos tiras de maíz naturales y frescas, elaboradas con maíz, sal y aceite de girasol. Puedes adquirirlas al granel y al por mayor. Con solo un clic, te las llevamos a la puerta de tu hogar con el sabor y la calidad que solo Secofrut puede ofrecer.

¿Cómo debo conservar las tiras de maíz?

Es importante conservar tus tiras de maíz en un lugar fresco, seco y alejado de la humedad y la luz solar o artificial directa. Te recomendamos almacenarlas en un recipiente o bolsa sellada herméticamente para evitar que pierdan su crocancia y delicioso sabor. De esta manera, podrás disfrutar de tus tiras de maíz por más tiempo.

6 valoraciones en Tiras De Maíz Secofrut

  1. Anónimo (propietario verificado)

    Mucho mejor que los fritos de la marca conocida

  2. Laruca (propietario verificado)

    De los mejores que he probado

  3. Gomarco (propietario verificado)

    El precio es muchisimo mas economico que los conocidos fritos

  4. Anónimo (propietario verificado)

    100% recondado

  5. Catedralsueño (propietario verificado)

    No me los imaginaba tan buenos

  6. botels (propietario verificado)

    lo que mas me gusto es que no son fuerte de sabores como algunos que encuentro por ahi

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