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Sémola De Verduras Secofrut

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Descripción

¿Por qué comprar sémola de verduras de Secofrut?

Nuestra sémola de verduras está seleccionado entre nuestros mejores proveedores a nivel nacional.

Sémola de verduras

 

Antes de hablar de sémola de verduras es importante saber a queé se llama sémola, la sémola es harina gruesa poco molida que tradicionalmente procede del trigo o de moler otro tipo de cereales.

 

El origen de la palabra sémola es de procedencia italiana y proviene del latín similar, que significa flor de harina o la mejor harina

 

Pero en la actualidad también se habla de sémola de verduras como la harina compuesta por arroz, trigo y varios tipos de vegetales deshidratados como la cebolla, el puerro, apio, zanahorias, entre otros.

 

Utilidades de la sémola de verduras

 

Puedes usar tu sémola de verduras para espesar tus sopas, guisos o salsas, para preparar tu tradicional caldo de sémola, pero otra manera es utilizar sémola de verduras para dar sabor a tus preparaciones al horno.

 

Es que puedes dar un giro a tus recetas al horno agregando muchísimo sabor, imagínate unas papas al horno, vegetales, pollos o pescados con un toque extra de crocancia agregándole sémola de verduras estos platillos, el sabor será único y disfrutaras de su sabor.

 

 

¿Es la sémola de verduras un alimento nutritivo?

 

La sémola de verduras o vegetal resulta ser un alimento muy nutritivo por su alto contenido en fibra de tipo vegetal y muy bajo contenido de grasa, la perfecta combinación entre proteínas, carbohidratos y sales la hacen muy nutritiva.

 

Además de ser nutritiva es muy practica y puedes obtener al consumirla todos las vitaminas y los minerales de los vegetales en diferente presentación, de acuerdo al tipo de sémola de verduras que adquieras puede ser libre de gluten, una opción apta para celiacos y muy nutritiva entre otros beneficios.

 

Beneficios de las verduras o vegetales deshidratados

 

La sopa sémola verduras es principalmente una mezcla de verduras deshidratadas y ofrece algunas ventajas como:

 

-Disfrutas de los vegetales en cualquier momento sin pensar que se van a deteriorar en tu refrigerador, de esta manera ahorras dinero y contribuyes a la pérdida de comida del planeta.

 

-El almacenamiento es mucho más fácil debido al espacio que ocupa en tu alacena la sopa sémola verduras.

 

-Los azúcares y sabores de los vegetales o frutas se concentran, ofreciendo un sabor mucho más intenso.

 

-La mezcla de sémola vegetal es muy practica y rápida, pudiendo disfrutar de una mezcla de vegetales variados en cualquier momento y con poco tiempo.

 

-Por último, puedes disfrutar de ciertos vegetales que, aunque no sea su temporada, al estar deshidratados puedes obtener su sabor y nutrientes en forma de sémola de verduras en cualquier época del año.

Si eres de otro tipo como sémola de maíz o sémola de arroz muchas más dale al enlace

 

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Puedes comprar sémola de verduras en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com

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INFORMACIÓN

Sémola de verduras de secofrut

Origen: España

Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.

Sémola de verduras a granel e nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com

La sémola de verduras es un sencillo plato  por su facilidad de preparar, pero muy completo en cuanto a nutrientes, ya que es una combinación perfecta de minerales, sales, vitaminas, proteínas y hidratos. Su bajo contenido en grasa y su alto contenido en fibra hacen de la sémola de verduras un alimento sano y recomendado.
Así como una manera muy cómoda de tomar verduras variadas.

NUESTRA SUGERENCIA

SOPA DE VERDURAS

INGREDIENTES:
Sémola de arroz,sémola de trigo, verduras deshidratadas (zanahoria, cebolla, chirivía, contiene hojas de apio, aceite vegetal, caldo de carne(sal potenciador de sabor,glutamato sódico,extractos hidrogenados,almidon de maiz,) hortalizas deshidratadas apio , tomate antioxidantes. E301, sal, potenciador de sabor,glutamato sódico, pimiento en polvo, tomate en polvo, apio en polvo, colorantes,E-110

ELABORACIÓN:

  1. Mezclar 2 cucharadas soperas (20/25 g aproximadamente) por cada ¼ de litro de agua.
  2. Calentar hasta su ebullición, removiendo de vez en cuando, y dejar hervir durante 10 minutos a fuego lento.

(Opcional: se puedes hacer con caldo de verduras, de carne o de cocido)

QUE LA DISFRUTES!!

RECETA

¿Cómo preparar la sémola o sopa de sémola con verduras?

 

Para preparar tu sopa de sémola con verduras es necesario hervir agua y por cada Lito de agua adicionar cinco cucharadas de sémola con verduras Secofrut.

 

Si prefieres que tu plato se convierta en una sopa sémola verduras puedes adicionar a esta mezcla trozos de vegetales para obtener más sabor y textura e incluso a quienes agregan a su sopa sémola verduras trozos de algún tipo de proteína.

 

A continuación, te compartimos una receta de minestrone con sémola vegetal

 

Ingredientes

 

-50 gramos de alubias blancas de Secofrut.

 

-10 gramos de sémola de verduras Secofrut

 

-Vegetales al gusto zanahoria, cebolla, apio, calabacín, tomate, todos los que prefieras.

 

-Un diente de ajo triturado.

 

-Tres cucharadas de aceite de oliva Secofrut

 

-Sal y pimienta al gusto.

 

-Albahaca fresca a tu gusto

 

-Queso italiano.

 

-Un litro de agua

 

La sopa minestrone es tradicional de la comida italiana y se usa mucho para calentar el cuerpo en épocas de frío

 

Preparación

 

Remojar las alubias blancas la noche anterior, retirar el agua de remojo, lavar, cocinar, colar y reservar para agregar a la preparación.

 

Cortar en trozos los vegetales de tu preferencia, reservar el tomate que debe ser pelado para añadir a la mezcla y el calabacín.

 

En una olla aparte calentamos las tres cucharadas de aceite de oliva, agregamos el ajo previamente machacado y la cebolla, sofreímos durante 5 minutos, revolviendo constantemente para que la cocción sea uniforme.

 

A la mezcla anterior de cebollas y ajo, añadimos los vegetales cortados en trozos, hasta que doren, añadimos las alubias que han sido cocidas y escurridas previamente, agregamos un litro de agua y hervimos la preparación a fuego bajo y tapada.

 

Después que hierva agregamos el tomate y el calabacín que habían sido reservados, agregamos la sopa de sémola con verduras de Secofrut, agregamos la sal y la pimienta y dejamos cocer por 20 minutos aproximadamente a fuego bajo.

 

Dejar reposar y servir, al momento de servir se añade la albahaca fresca picada y el queso tipo italiano rallado, disfruta de tu preparación.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Sémola de verduras cómo se hace?

 

La sémola de verduras se hace moliendo o triturando vegetales deshidratados como la zanahoria, ajo, cebolla, apio, entre otros e incluso a quienes agregan frutas deshidratadas para agregar un toque de sabor y por último variedad de granos y cereales.

 

¿Sémola de verduras como prepararla en casa?

 

Hay quienes optan por preparar su sémola de verduras casera, comprar gran variedad de vegetales deshidratados de su preferencia y mezclas de cereales y granos de acuerdo a sus gustos y requerimientos nutricionales.

 

Pero de manera más practica puedes adquirir tu sémola de verduras lista en el mercado y así ahorraras tiempo y obtendrás todos los beneficios y nutrientes de los vegetales.

 

Truco para saborizar tus cremas, sopas o guisos con sémola de verduras

 

Este truco te puede ayudar en momento donde necesites un plato delicioso y con los beneficios de la sémola con verduras.

 

Solo necesitas prepara tu sémola de verduras con mucha menos agua de la que normalmente usas, esperar que la mezcla enfríe y hacer cubitos de hielo de la mezcla, conservar en tu refrigerador y cada vez que necesites agregar sabor a tus preparaciones agregar los cubitos.

 

¿Dónde puedo comprar sémola de verduras?

 

En nuestra tienda online de frutos secos Secofrut puedes adquirir tu sémola de verduras, además de sémola de arroz y de maíz en las cantidades que prefieras y aun solo clic en la comodidad de tu hogar.

 

Nuestra sémola vegetal contiene legumbres, semillas, cereales y fruta deshidratada, la sémola de verduras Secofrut es de la mejor calidad con nuestros mejores ingredientes, el más exquisito sabor y con el mejor costo del mercado.

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