Descripción
¿Por qué comprar semilla de cáñamo de nuestra tienda? Estas semillas es un ingrediente muy rico en proteínas que puedes introducir en tus recetas de diversas formas.
Las semillas de cáñamo son suaves y consistentes a la vez, un poco parecidas a la quinoa cocida, con un sabor cremoso y a nuez similar a los piñones y las semillas de girasol.
Las semillas de cáñamo son un cereal muy energético con alto contenido en hierro. Son ricas en proteína vegetal que ayuda al desarrollo de los músculos y la regeneración de tejidos. Entre las grasas del cáñamo encontramos ácidos grasos esenciales. Como el omega 3, que ayuda a combatir problemas como el colesterol.
USOS DE LA SEMILLA DE CÁÑAMO
Este pequeño grano contiene una gran cantidad de nutrientes y es un alimento delicioso que podrás incorporar a cualquier receta. Nuestras semillas de cáñamo son perfectas para hacer recetas, agrégalas molidas en panes, guisos y bizcochos, también puedes añadirlas a tus barritas energéticas.
Comer semilla de cáñamo sin cáscara es tan simple como añadir una cucharada o dos en batidos, en cereales, ensaladas o yogurt. Las personas con sensibilidad al gluten pueden usar semillas de cáñamo como sustituto de pan molido para cubrir pescados y carne.
Gracias al sutil sabor a nueces, las semillas de cáñamo son un gran sustituto para las personas con alergias a las nueces, basta con tostarlas a fuego para exprimir su sabor.También puedes elaborar con ellas una sabrosa leche vegetal. O molerlas en un mortero japonés e incluirlas en tus smothies, cremas o salsas.
Comparte con nosotros tus recetas y preparaciónes con las semillas de cáñamo a través de nuestro instagram @secofrut y así compartirlo con todos nuestros seguidores. Queremos ver de lo que sois capaces de crear con este ihttps://www.instagram.com/secofrut/?hl=esngrediente tan rico en nutrientes.
Ya puedes comprar semillas de cáñamo a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres naciónales www.secofrut.com, donde encontraras todo tipo de semillas y cereales.
NUESTRA SUGERENCIA
Con estas semillas podrás preparar diversas recetas, tanto dulces como saladas, a continuación te proponemos varios usos que se pueden dar a las semillas de cáñamo:
- Panes y bizcochos (moler las semillas antes de añadirlas)
- Barritas energéticas (mezclar diversos tipos de semillas, miel o pasta de dátil y quinoa hinchada)
- Ensaladas (añádelas a tus ensaladas favoritas)
FICHA TÉCNICA
Ficha técnica semillas de cáñamo
Semillas de cáñamo de Secofrut
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características
producto : Semillas de cáñamo
origen : China, Francia o Canadá
Ingredientes
Semillas sanas, limpias y maduras de Cannabis sativa. Conocidas popularmente como cañamones.
declaración alérgenos
Puede contener trazas de otros frutos secos con cáscara.
| PARÁMETROS ANALÍTICOS | FÍSICO- QUÍMICOS | Humedad (%) | Máx. 9 % |
| Tetrahidrocannabinol (THC) | Máx. 0.2 % |
| Elementos extraños (%) | Máx. 2% |
| Plaguicidas/pesticidas | Conforme LMRs U.E. |
| MICROBIO- LÓGICOS | Listeria monocytogenes | < 100 ufc/g |
DECLARACIONES ADICIONALES
- No contiene parásitos, microorganismos indeseables, plaguicidas, o sustancias tóxicas, descompuestas o extrañas que no se puedan reducir a un nivel aceptable mediante una clasificación y/o elaboración normales (Reglamentos (CE) nº 1881/2006 y 396/2005 y sus modificaciones posteriores)
- Para su elaboración; transformación y almacenamiento se ha seguido el Código Internacional Recomendado de Prácticas – Principios Generales de Higiene de los Alimentos (CAC/RCP 1-1969, 3 (1997) del Codex).
- No procede de Organismo modificado Genéticamente (OMG).
- Conservar en lugar seco y fresco.
- Este producto no ha sido irradiado.
| Valor energético | | 580 kcal – 2427 kJ |
| VALORES NUTRICIONALES (por cada 100g) | Grasas totales | 45 g |
| Grasas saturadas | 3.3 g |
| Hidratos de carbono | 6.7 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Fibra alimentaria | 3.3 g |
| Proteína | 36.7 g |
| Sal | 0.0 g |
LEGISLACIÓN APLICABLE
| – Reglamento (UE) nº 1307/2013 del Parlamento Europeo y del Consejo de 17 de diciembre de 2013 por el que se establecen normas aplicables a los pagos directos a los agricultores en virtud de los regímenes de ayuda incluidos en el marco de la Política Agrícola Común y por el que se derogan los Reglamentos (CE) no 637/2008 y (CE) no 73/2009 del Consejo – Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 1924/2006 y (CE) nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) nº 608/2004 de la Comisión y modificaciones posteriores. – Reglamento (CE) nº 1881/2006 de la Comisión de 19 de diciembre de 2006 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios y modificaciones posteriores. – Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento europeo y de 23 de febrero de 2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo y modificaciones posteriores. |
POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADAS LAS SEMILLAS
Población en general
Esta ficha técnica de semillas de cáñamo no es la original por lo que puede tener alguna actualización
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