Descripción
¿Porqué comprar romero flor hojas en Secofrut? Este condimento es especial para una infinidad de platos de nuestra cocina y nuestros hogares, cada vez se le otorgan más usos a esta deliciosa planta.
Con origen en España, el romero es una planta aromática que se ha utilizado con fines aromatizantes y medicinales desde la antigüedad.
USOS DEL ROMERO FLOR HOJA
Uno de los usos del romero, es que es una de las plantas aromáticas más populares del Mediterráneo, ya que este arbusto no solo se utiliza como ingrediente en numerosos platos, sino que también tiene muchas propiedades beneficiosas para el organismo.
Por ello, cada vez son más las personas que optan por incorporarlo a su dieta diaria y utilizarlo para tratamientos específicos, de diferentes formas.
Si quieres saber más sobre los beneficios del romero flor, sigue leyendo este artículo de donde hablamos de las propiedades del romero, sus usos y cómo prepararlo para uso.
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HISTORIA DEL PRODUCTO
Se dice que los faraones egipcios colocaron una ramita de romero en sus tumbas para el viaje a la tierra de los muertos.
Los griegos y los romanos lo consideraban un símbolo de renacimiento. Los árabes lo creían para repeler plagas y formaba parte de sus jardines.
Durante el Renacimiento, se utilizó para hacer la famosa agua de la Reina de Hungría y se quemó en los hospitales franceses para combatir las epidemias.
Hoy en día, se utiliza como planta digestiva y externamente como agente de enrojecimiento. Sin embargo, existen estudios que muestran otras propiedades potencialmente interesantes.
Ya puedes obtener romero flor a granel en nuestra tienda online de frutos secos a granel y legumbres nacionales www.secofrut.com. Podrás encontrar una gran variedad de especias y condimentos en nuestra web
NUESTRA SUGERENCIA
El romero en hojas promueve la digestión.
La infusión es la forma más tradicional. Mezcle 2-4 gramos de hojas secas en 150 ml de agua hirviendo.
Infundir durante 10-15 minutos y filtrar.
Tomar de una o dos (tazas) diarias, preferiblemente después de una comida principal.
Esta vez les vamos a comentar preguntas que nos dirigen nuestros usuarios y nos encantaría que nos ayudaseis si realmente lo sabéis,tenemos preguntas habituales como: romero para la tos es bueno? o romero para la piel? o, romero para el pelo?, romero antiinflamatorio? nosotros no podemos saber todas las contraindicaciones del romero, pero cuando tanta gente nos pregunta por esta romero hojas si que pensamos que es una gran flor de la naturaleza.
Te encantará
FICHA TÉCNICA
Ficha técnica condimento romero hojas
romero hojas
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características de romero hojas
producto : romero hojas
origen : España
Ingredientes de las especias
Hojas y sumidades floridas de Rosmarinus officinalis.
MODO DE EMPLEO: Puedes utilizar esta planta o especia para una infinidad de empleos, así como cocina, la paella valenciana, habas hervidas etc…
declaración alérgenos de romero hojas
Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.
LOTEADO |
Lote de origen |
FECHA DE CONSUMO PREFERENTE |
Vida útil |
36 meses |
Fórmula utilizada |
Marcado de fecha expresada mediante la leyenda:
“Consumir preferentemente antes de DD.MM.AAAA”, (plazo correspondiente en orden: día, mes y año). |
Lugar de impresión |
Etiqueta. |
ENVASADO |
Tipo envase |
Saco: 25 kg
Bolsa: 1-5 kg
Bote hotelero 1500 cc: 260 g – 300 g – 320 g
Carterita: 30 g |
Material envase |
Saco: Papel kraft o rafia con bolsa de polietileno interior;
Bolsa: PP, PE y/o Aluminio Bote hotelero 1500 cc: PET Carterita: Complejo PP/PE |
ORIGEN |
España, Túnez |
PRESENTACION |
Color |
Verde |
Olor |
Aromático característico ausente de olores extraños. |
Sabor |
Característico libre de sabores extraños. |
PARÁMETROS ANALÍTICOS |
MICROBIOLÓGICOS |
Escherichia coli |
< 100 ufc/g |
Listeria monocytogenes |
< 100 ufc/g |
Salmonella |
Ausencia/25 g |
FÍSICO-QUÍMICOS |
Humedad (%) |
≤ 15 |
Cenizas totales (%) |
≤ 12 |
Cenizas insolubles (%) |
≤ 3.5 |
Aceite esencial |
> 0.5 % |
Benzo(a)pireno |
≤ 10 ppb |
Suma Benzo(a)pireno, Benzo(a)antraceno, benzo(b)fluoranteno y criseno. |
≤ 50 ppb |
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Plaguicidas/pesticidas |
Conforme LMRs U.E: |
INFORMACIÓN |
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DEL ETIQUETADO |
– Denominación del producto.
– Razón social y datos del fabricante. |
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– Peso neto. |
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– Consumo preferente. |
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– Lote. |
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– Origen. |
ALÉRGENOS |
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TIPO |
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SI |
NO |
INGREDIENTE |
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CEREALES CON GLUTEN y
productos derivados: Trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o variedades híbridas |
X |
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CRUSTACEOS y productos a base de crustáceos |
X |
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PESCADO y productos a base de pescado |
X |
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HUEVOS y productos a base de huevo |
X |
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CACAHUETE y productos a base de cacahuete |
X |
|
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SOJA y productos a base de soja |
X |
|
|
LECHE DE VACA y sus
derivados (incluida lactosa) |
X |
|
|
FRUTOS DE CASCARA: |
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|
Almendras, avellanas,
nueces, anacardos, pecanas, castaña de Pará, pistachos, nueces macadamia y nueces de Australia |
X |
|
APIO
derivados. |
y |
productos |
|
X |
|
|
MOSTAZA
derivados |
y |
productos |
|
X |
|
|
GRANOS DE SESAMO y
productos a base de granos de sésamo |
X |
|
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ANHIDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS en
concentraciones superiores
a 10 mg/kg o 10mg/litro |
X |
|
|
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expresado como SO2 |
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ALTRAMUCES y productos a base de altramuces |
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X |
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MOLUSCOS y productos a base de moluscos |
|
X |
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DECLARACIONES ADICIONALES |
– No contiene parásitos, microorganismos indeseables, plaguicidas, o sustancias tóxicas, descompuestas o extrañas que no se puedan reducir a un nivel aceptable mediante una clasificación y/o elaboración normales (Reglamentos (CE) nº 1881/2006 y 396/2005 y sus modificaciones posteriores)
– Para su elaboración; transformación y almacenamiento se ha seguido el Código Internacional Recomendado de Prácticas – Principios Generales de Higiene de los Alimentos (CAC/RCP 1-1969, Rev. 3 (1997) del Codex).
– No procede de Organismo Genéticamente Modificado (OGM).
– Conservar mantenerse en un recipiente cerrado, en lugar fresco y seco.
– Preservar de los rayos solares y de productos que desprendan fuertes olores.
– Este producto no ha sido irradiado. |
LEGISLACIÓN APLICABLE |
– Reglamento (UE) nº 1169/2011 del Parlamento Europeo y del Consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 1924/2006 y (CE) nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) nº 608/2004 de la Comisión y modificaciones posteriores.
– Reglamento (CE) nº 1881/2006 de la Comisión de 19 de diciembre de 2006 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios y modificaciones posteriores.
– Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento europeo y de 23 de febrero de 2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo y modificaciones posteriores.
– Real Decreto 2242/1984, de 26 de septiembre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias y modificaciones posteriores. |
POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADO EL ROMERO HOJA
Población en general
Esta ficha técnica de romero hoja no es la original por lo que puede tener alguna actualización
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