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REMOLACHA MOLIDA SECOFRUT

Desde 3,55

Descripción

¿Por qué comprar remolacha molida de Secofrut? La remolacha molida es perfecta para añadir los nutrientes y propiedades de la remolacha a tus platos.

La remolacha en polvo se obtiene de la deshidratación y moltura de la remolacha fresca. A partir de esto se obtiene un polvo fino pigmentado del color rojo tan característico de la remolacha.

USOS DE LA REMOLACHA MOLIDA

Podrás introducir en tus recetas, aportando un color y sabor perfecto, añádelo a cremas, sopas, humus, aderezos para ensaladas. Además le podrás añadir color a cualquiera de tus recetas. Puedes usar su gran pigmentación para usarla como colorante natural en tus recetas como pasteles, panes o galletas aportando un color rojo vibrante.  Este polvo tiene un sabor bastante dulce y terroso. Para disminuir el sabor terroso en tus recetas dulces te recomendamos que añadas cacao puro.

Otro uso que se le puede dar a la remolacha molida es añadirlo a tus smothies favoritos. Te recomendamos prepararlo con manzana, piña, un chorrito de limón, medio vaso de leche de almendras y también dos cucharadas de remolacha molida, edulcorado al gusto. Seguro que te encanta este super batido.

Queremos ver de qué sois capaces de crear con este condimento tan versátil, y por ello queremos que nos etiquetéis en instagram @secofrut con vuestras preparaciones o recetas, así como enseñándonos que os gustaría hacer para poder compartirlo con nuestros seguidores.

Ya puedes encontrar remolacha en polvo a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com. Donde además encontraréis todo tipo de especias, condimentos e ingredientes para elaborar maravillosas recetas.

Información adicional

PesoN/D
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TARRO 120GR, 250GR, 500GR

INFORMACIÓN

Remolacha molida de Secofrut

Denominación: remolacha en polvo

Ingredientes: remolacha roja (veta vulgaris) deshidratada en polvo.

Origen: Polonia

Categoría: extra

Conservar la remolacha en un lugar fresco y seco

Remolacha molida de Secofrut a granel en nuestra tienda online de frutos secos www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

Podrás introducir en tus recetas, aportando un color y sabor perfecto, añádelo a cremas, sopas, humus, aderezos para ensaladas. Además le podrás añadir color a cualquiera de tus recetas. Puedes usar su gran pigmentación para usarla como colorante natural en tus recetas como pasteles, panes o galletas aportando un color rojo vibrante.  Este polvo tiene un sabor bastante dulce y terroso. Para disminuir el sabor terroso en tus recetas dulces te recomendamos que añadas cacao puro.

Otro uso que se le puede dar a la remolacha molida es añadirlo a tus smothies favoritos. Te recomendamos prepararlo con manzana, piña, un chorrito de limón, medio vaso de leche de almendras y también dos cucharadas de remolacha molida, edulcorado al gusto. Seguro que te encanta este super batido.

 

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica remolacha en polvo

Remolacha molida de Secofrut

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características de las especias

producto : Remolacha molida

origen : España

Ingredientes de las especias

Producto obtenido de remolachas frescas, seleccionadas, limpias deshidratadas y granuladas por un procedimiento industrial.

1 kg de remolacha en polvo corresponde a 8-10 kg de producto fresco.

declaración alérgenos de las especias de kebab

Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.

 

PARÁMETROS ANALÍTICOS 

 

 

MICROBIOLÓGICOS

Recuento total aerobios< 106 ufc/g
Mohos y levaduras< 1.000 ufc/g
Coliformes< 1.000 ufc/g
E. coli< 10 ufc/g
B. cereus< 1.000 ufc/g
SalmonellaAusencia/25 g
FÍSICOQUÍMICOSHumedad< 7 %
Granulometría< 300 micras

 


DECLARACIONES ADICIONALES

  • No contiene parásitos, microorganismos indeseables, plaguicidas, o sustancias tóxicas, descompuestas o extrañas que no se puedan reducir a un nivel aceptable mediante una clasificación y/o elaboración normales (Reglamentos (CE) nº 1881/2006 y 396/2005 y sus modificaciones posteriores)
  • Para su elaboración; transformación y almacenamiento se ha seguido el Código Internacional Recomendado de Prácticas – Principios Generales de Higiene de los Alimentos (CAC/RCP 1-1969, 3 (1997) del Codex).
  • No procede de Organismo modificado Genéticamente (OMG).
  • Conservar en lugar seco y fresco.
  • Este producto no ha sido irradiado.

 

 Energía320 Kcal 
VALORES

NUTRICIONALES

(Por cada 100 g)

Grasas0.5 g 
Grasas trans0.0 g 
Grasas saturadas0.1 g 
Carbohidratos65.0 g 
Fibra alimentaria9.8 g 
Proteína14 g 

 

LEGISLACIÓN APLICABLE

– Reglamento (UE) nº 1169/2011 del parlamento europeo y del consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 1924/2006 y (CE) nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) nº 608/2004 de la Comisión y modificaciones posteriores.

– Reglamento (CE) nº 1881/2006 de la Comisión de 19 de diciembre de 2006 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios y modificaciones posteriores.

– Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento europeo y de 23 de febrero de 2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo y modificaciones posteriores.

 

POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADA LA REMOLACHA

Población en general

Esta ficha técnica de remolacha molida no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

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