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POMELO DESHIDRATADO NATURAL EN TIRAS SECOFRUT

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Descripción

Por qué comprar pomelo deshidratado natural en tiras de Secofrut? Nuestras frutas deshidratadas están seleccionadas de entre todos nuestro proveedores de fruta deshidratada.

HISTORIA DEL POMELO DESHIDRATADO NATURAL

El origen del pomelo no está muy claro, pero algunos autores lo han identificado como un híbrido natural entre el naranjo dulce y el pomelo o pomelo (el cítrico más tropical) que se dio en Barbados, Indias Occidentales, alrededor de 1700.

Se cree que en 1649 los barbadenses importaron la semilla de pomelo de un capitán inglés llamado Philip Shaddock, aunque la fruta no se mencionó hasta 1823.

Se cultiva en regiones tropicales y templadas y se cosecha en invierno. El producto está destinado al consumo en fresco o para la elaboración de mermeladas y jugos. La producción mundial ronda las 4.900.000 toneladas, mientras que la producción europea ronda las 50.000 toneladas.

USOS DEL POMELO

Es una fruta saludable con muchos beneficios, no solo para una dieta equilibrada. De hecho, este cítrico forma tiene propiedades diuréticas, a parte de muchos más beneficios.

Es rico en nutrientes y vitaminas, y el 90% de su composición es agua, lo que le confiere una gran capacidad para saciar el estómago. Además, tiene menos calorías que otros cítricos como naranjas, mandarinas o limones.

La toronja contiene 39 calorías, 17 miligramos (miligramos) de calcio, 57 mg por hectogramo de porción comestible.

Fósforo y hierro 16, más vitamina C (40 mg), vitamina B2 (2 mg), vitamina B1 (4 mg) y vitamina A (80 mg).

Esta fruta es alta en: Vitamina C ácido fólico carotenoides antioxidantes potasio y magnesio

Ácido málico, ácido oxálico, ácido tartárico y ácido cítrico

El pomelo se ha convertido en el protagonista de numerosas dietas, y se recomienda consumir esta fruta con su pulpa o beber su jugo natural en de forma regular.

Nuestra fruta deshidratada es un sustituto ideal de la fruta natural.

Disfruta de los diferentes tipos de pomelo que ofrecemos en Secofrut.

Nuestra fruta es perfecta para saciar tus antojos, así como para acompañar tus cereales y/o yogures.

Puedes comprar pomelo en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com

Información adicional

Peso N/D
Seleccionar Peso

1000GR, 100GR, 200GR, 500GR

INFORMACIÓN

POMELO DESHIDRATADO NATURAL DE SECOFRUT

Ingredientes: Pomelo, azúcar de caña y conservante E223

ORIGEN: Tailandia

Conservar el pomelo en un lugar fresco y seco.

POMELO NATURAL a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com

En nuestra web podrás encontrar diferentes tipos de pomelo.

NUESTRA SUGERENCIA

En España, el consumo de pomelo es muy inferior al de naranjas, mandarinas y limones. Sin embargo, la fruta es especialmente popular en los países anglosajones, donde se come directamente de una cuchara puntiaguda, espolvoreada con azúcar moreno o miel.

Además de ser una fruta deshidratada, ciertas variedades de pomelo se utilizan en repostería.

Las porciones son geniales para ensaladas y otros platos. Se puede cocinar con otros platos principales de carnes y mariscos como pavo, pollo, cerdo y camarones.

Del pomelo se elaboran muchos derivados, como el jugo de pomelo, que es refrescante y tiene un sabor muy agradable. También para ensaladas y otros platos, así como mermeladas, conservas y jaleas de pomelo.

Un aceite esencial extraído de la corteza se usa en perfumes y alcohol, conocido como el perfume pomelo.

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica del pomelo natural deshidratado

pomelo natural deshidratado

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características del pomelo natural deshidratado

producto : pomelo natural deshidratado

origen : Tailandia

Ingredientes de pomelo natural deshidratado

Pomelo, azúcar de caña y conservante E223

 

MODO DE EMPLEO: Puedes utilizarlo en un sin fin de recetas, así como decoración de postres o para tomar ente horas, también es un riquísimo aperitivo saludable

pomelo deshidratado beneficios

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
FORMA Tiras
ASPECTO Sano y uniforme de tamaño y color
COLOR Amarillo
OLOR Sin olores extraños
TEXTURA No muy duro, ni muy suave, ni pegajoso
SABOR Típico de la fruta, dulce aunque ligeramente ácido.
TAMAÑO (TROZOS)

pomelo deshidratado propiedades

ANCHO : 1-3 cm

LARGO: 8-12cm

ESPESOR: 0.5-0.7 cm
ANÁLISIS FÍSICOS
Materias extrañas: < 0,01%
ANÁLISIS QUÍMICOS
HUMEDAD Max. 15%
CONSERVADORES (E-223) Max. 100 ppm     RD 1333/2008
ANÁLISIS MULTIRRESIDUAL
RESÍDUOS DE PLAGUICIDAS Max. según Reglamento (CE) Nº 396/2005
METALES PESADOS Max. según Reglamento (CE) Nº 1881/2006
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
AFLATOXINAS TOTALES (B1+G1+B2+G2)                      Máx. 4 p pb                        Re(CE) Nº 1881/2006
AFLATOXINAS B1 Máx. 2 ppb                        Re(CE) Nº 1881/2006
Listeria monocytogenes <100 ufc/g
E.coli <1000 ufc/g
Salmonella Ausencia / 25g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g) pomelo deshidratado calorías
ENERGIA 1495 kJ / 352 kcal
GRASAS 0 g
De las cuales SATURADAS 0 g
HIDRATOS DE CARBONO 87 g
De los cuales, AZÚCARES 79 g
FIBRA 2,0 g
PROTEINA 0,0 g
SAL 0,45 g

 

 

 

                              PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO FINAL (Según especificaciones del cliente)                        
ENVASE -Bolsa polietileno

-Bolsa PET y OPP

-Tarrina PET y PP

ETIQUETADO ENVASE Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes: Reglamento (CE) 1169/2011
EMBALAJE Caja cartón
ETIQUETADO EMBALAJE Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes
PALETIZACIÓN Palet: 800 mm ancho x 1200 mm largo
Base x altura: Según especificaciones del cliente
Los envases, cajas y palets deben estar limpios, secos, sin roturas, aperturas ni aplastamientos El transporte debe

realizarse en condiciones de limpieza adecuadas, sin que exista posibilidad de contaminación con sustancias tóxicas o

peligrosas.

                                                                             VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO                                                                                       
VIDA ÚTIL 12 meses
CONDICIONES DE CONSERVACIÓN Lugar fresco y seco, evitando luz solar.
USO DEL PRODUCTO Consumo en crudo o cocinado

 

Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.

POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADO EL POMELO NATURAL

Población en general

Esta ficha técnica del pomelo natural no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

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