Descripción
¿Por qué comprar el Polen de abeja natural de nuestra tienda online? El polen de abeja es el polvo que las abejas recogen de las flores y transportan en sus patas de vuelta a la colmena para alimentar a la colonia.
ORIGEN DEL POLEN DE ABEJA
Ese polvo está formado por gránulos que contienen los gametos o células reproductivas masculinas de las plantas, que se producen en los estambres, donde se posan las abejas. Estas partículas son las encargadas de fecundar los óvulos de las plantas, situados en los pistilos.
Mediante estos viajes, mientras se posan de una flor en otra, en realidad están contribuyendo a la polinización de muchas especies y a que se produzca un refresco de la genética de muchas plantas.
Las abejas recogen el polen de las flores con sus patas. Más tarde lo humedecen con néctar dándole forma de pequeñas bolas o granos que transportan a la colmena para alimentar a las abejas obreras.
USOS DEL POLEN
A la hora de consumirlo, la mejor forma de digerir los granos de polen es tomarlos con líquidos. Se puede mezclar con zumos o leche, aunque también lo podemos comer con yogur. Al tratarse de un alimento de fácil absorción es recomendable tomarlo durante el desayuno para un mejor reparto de los nutrientes.
Comparte con nosotros tu forma favorita de consumirlo en instagram @secofrut. Nos encanta ver como creáis nuevas formas de tomar nuestros productos y creáis recetas increíbles y poder compartirlas con todos nuestros seguidores.
En este caso os traemos el polen en diferentes formatos, en el tarro de 200gr. El tamaño de tarro es ideal para conservarlo ya que al ser de cristal conserva de la mejor forma el polen y sus propiedades.
Puedes encontrar el polen de abeja natural en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel, al mejor precio en la sección de mieles nacionales y artesanales.
NUESTRA SUGERENCIA
El polen es perfecto para tomar con líquidos, como leche y zumos e incluso se puede añadir a yogures.
En adultos, tomar una cucharada sopera al día, preferiblemente en ayunas. En niños, media cucharada sopera al día, en ayunas.
FICHA TÉCNICA
FICHA TECNICA DEL POLEN DE ABEJA O ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO FINAL POLEN DE ABEJA SECOFRUT
NGREDIENTES DEL POLEN SECOFRUT:
100% POLEN.
Información Nutricional:
-Carbohidratos 75,4 %
Azúcares: de los cuales;
fructosa 20,9g/100g,
glucosa 17,3 g/100g,
sacarosa 4,0 g/100g,
maltosa 1,6 g/100g
Proteínas: 17,73 g/100g –
Grasas 1,91 g/100g de las cuales; saturadas 38%, insaturadas 62% –
Sodio: 12.3mg/100g
Valor Energético: 390 kcal/100gr
ESTRUCTURA Y CARACTERÍSTICAS FÍSICAS:
Dependiendo de las plantas que lo produzcan, el polvo de polen tiene
un color u otro. Amarillo vivo: JARA, Cistus ladaniferus. Amarillo
anaranjado: Jarillas y estepas, Cistus sp. Y Helianthemum sp. Amarillo
pardo: ENCINAS, Quercus sp. Blanquecino: eucalipto, Eucalyptus sp.
Grisáceos: romero, Rosmarinus officinalis. Morado: chupamieles,
Echium sp. Rosado: ericáceas, brezo, Erica sp. Verdoso: gramíneas,
zarzas y leguminosas de pradera, Gramineae, Rubus sp. Y
Leguminosaceae (Trifolium so…).
Gusto más o menos dulce, dependiendo de su origen floral, con notas
ácidas si lleva Cistus sp., Borraginaceas o Ericaceas. Notas amargas
en el caso de tener gramíneas, zarzas o leguminosas de pradera
ENVASE Y
EMBALAJE:
En tarros de 200GR. de cristal, ‘Cajas de cartón de 20 kg netos con
bolsa de polipropileno interna. Etiquetado con datos identificativos, nº
RSI, nº lote, peso bruto, peso neto y fecha de consumo preferente
CONDICIONES DE
ALMACENAMIENTO Y
DISTRIBUCIÓN:
Se almacena en zonas donde la temperatura esté controlada y sea la
idónea para el producto
CONDICIONES DE
USO:
Mantener a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. No exponer
al sol. Cerrar bien el envase tras su uso. Utilizar utensilios secos y
limpios.
VIDA ÚTIL: 2 años
POBLACIÓN DE
DESTINO:
Toda la población en general excepto personas alérgicas al polen por
vía digestiva y menores de 24 meses
CRITERIOS
MICROBIOLÓGICOS
DE APLICACIÓN:
Según la reglamentación: -Gérmenes Patológicos o toxinas
patógenas: Ausencia. -Recuento colonias aerobias mesofilas ufc/g <
5000,000 -Enterobacteriaceae totales ufc/0,1g: Ausencia. -E. Coli:
Ausencia/g. .Salmonella-Shigella: Ausencia ufc/25 grs. -Mohos y
levaduras ufc/g: <50,000 -Clostridium sulfito-reductores ufc/g:
ausencia -Streptococcus aureus enterooxigeno ufc/0,1g: ausencia
CRITERIOS FÍSICOQUÍMICOS DE
APLICACIÓN:
Agua < 9,5%, Proteínas >12%, Azúcares >34%, Grasas aprox. 3%,
Fibra aprox. 5% Sales minerales aprox. 2% Ausencia de cuerpos
extraños
CRITERIOS QUÍMICOS
DE APLICACIÓN
Según Reglamento (CE) 839/2008 en consonancia con el Reglamento
(CE) 396/2005 y sus actualizaciones. Reglamento (CE) 37/2010
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