Descripción
¿Por qué comprar las ñoras enteras de Secofrut? Hemos seleccionado las ñoras por su sabor intenso y su gran variedad de usos a en la cocina.
La ñora es una variedad cultivada de capsicum annuum o pimiento, denominada “bola” en Murcia y Alicante de las cuales se considera originaria. Tiene una pequeña forma redonda y color rojo cuando está madura, que se deja secar al sol.
USOS ÑORAS ENTERAS
Las ñoras son utilizadas en las regiones de Murcia y Alicante, siendo un ingrediente bastante utilizado y conocido en la cocina mediterránea. Hoy en día se utiliza para preparar arroces y más allá de la costa en recetas en las que se busque dar un punto de intensidad sin llegar a ser muy picante. Así que son perfectas para todos aquellos amantes de los sabores intensos.
Otra de las recetas mediterráneas más conocidas que usan la ñora como uno de sus ingredientes fundamentales es la salsa romesco. Esta es típica de tierras catalanas y obligatoria a la hora de hacer una buena calçotada. No hay que pasarse con ella si queremos disfrutar de todo su sabor.
Comparte con nosotros a través de nuestro instagram @secofrut todas tus recetas y preparaciones en las que introduzcas este condimento que posee un sabor muy intenso. Sabemos que sois capaces de crear maravillosas recetas.
Así mismo, puedes contarnos qué productos que utilices en tu cocina en el día a día te gustará encontrar en nuestra tienda. Vuestras recomendaciones son una gran referencia a la hora de introducir nuevos productos a nuestra tienda.
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