LENTEJA RÁPIDA SECOFRUT

Lenteja rápida de Secofrut:  las lentejas son un plato muy conocido en la cocina española, compra diferentes formatos de lentejas en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel secofrut.com

INFORMACIÓN

LENTEJA RÁPIDA DE SECOFRUT

DENOMINACIÓN: LENTEJA PARDINA

Ingredientes: Lenteja rapida

Tamaño de la Porción 100 g

Energía……………………………………320 kcal

Proteína………………………………….24.5 g

Carbohidrato…………………………..48.10 g

Fibra………………………………………….9.6 g

Azúcar…………………………………..1.3 g

Grasa………………………………………1.2 g

Grasa Saturada……………………..0.2 g

Conservar las lentejas en un lugar fresco y seco.

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NUESTRA SUGERENCIA

LENTEJAS RÁPIDAS CON VERDURAS

INGREDIENTES:

400 gr lentejas
aceite oliva
3ajos
1 cebolla
1 pimiento rojo
1 zanahoria
1tomate
pimienta negra
azafrán
2 hojitas de laurel

ELABORACIÓN:

1. En una olla con aceite dorar  los ajos y a continuación la cebolla, el pimiento y la zanahoria. Dejamos que ponche unos 10 minutos.
2. Añadir  el tomate picado, el laurel, una pizca de pimienta, el azafrán, sal y dejar otros 5 minutos.
3. Añadir las patatas cortadas y rehogar en el sofrito unos minutos.
4. Cuando las patatas están un poco doradas añadir el agua  y dejar  hervir  unos 5 minutos.
5. Añadir las lentejas, tapar la olla y dejar hasta que se pongan tiernas a fuego medio.

QUE APROVECHE!