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Por qué el harina de Secofrut? Las harinas de secofrut estan selecciónadas entre los mejores proveedores de harinas e ingredientes para la cocina.
Nuestra harina de trigo es ideal para hacer recetas , puedes encontrar recetas en nuestro instagram @secofrut.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Seleccionar Peso | 1000GR, 250GR, 500GR |
INGREDIENTES DE LA HARINA: Trigo sarraceno 100%
ORIGEN: Zamora (España)
CONSERVACIÓN DEL LA HARINA DE TRIGO SARRACENO : Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.
La harina de trigo sarraceno se obtiene a partir la la molienda del grano limpio y seco, el resultado es una harina de textura y sabor agradable y ligera.
Se puede utilizar para repostería, cocinar, cremas, bollería , etc. Tiene un alto contenido en fibra.
VALOR NUTRICIONAL TRIGO SARRACENO:
| Valor energético…………………………………….. | 343Kcal |
| Proteína…………………………………………………. | 13,25g |
| Hidratos de carbono………………………………. | 71,5g |
| Grasas…………………………………………………… | 1,5g |
| Sat………………………………………………………. | 0,2g |
| Fibra………………………………………………………. | 10g |
| Sal…………………………………………………………. | 0,06g |
OMG: El producto no contiene ningún ingrediente procedente de Organismos Modificados Genéticamente.
En cuanto al gluten , la propia harina de trigo sarraceno no lo lleva, pero es muy importante ser conscientes de que durante todo su proceso puede tener contaminación cruzada con otros cereales que contengan gluten, bien en la recolección, molienda, envasado, transporte, etc
Por tanto nuestra empresa no certifica, que esta harina esté 100% libre de gluten.
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