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GARBANZO TOSTADO AL HORNO SECOFRUT

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¿Por qué comprar garbanzo tostado frutos secos de Secofrut?

Estos garbanzos son ideales para crear tus propias mezclas de frutos secos y snacks o tomarlos solos.

El garbanzo tostado es un producto con grandes propiedades, ya que para su elaboración no se utilizan aceites ni aditivos. Solamente se le añade sal para potenciar su sabor y conservar sus propiedades.

Los garbanzos tostados forman parte de la gran mayoría de cócteles de frutos secos, y esto los hace un ingrediente controversial.

El garbanzo tostado frutos secos es un ingrediente amado por muchos, a los que les encanta encontrarlos en los cócteles, aunque por otra parte no es el favorito de otros. Aún así, os recomendamos estos garbanzos ya que con su textura y su toque salado te enganchará desde el primer momento.

El garbanzo es una legumbre que podrás encontrar en una gran variedad de formas y tipos. Disponemos de ellos secos nacionales, en varios tipos, los pedrosillanos y los garbanzos secos, así como en formato de aperitivos los encontrarás tostados amarillos, rebozados bomby y bomby barbacoa.

 

Garbanzos asados

Para hablar de garbanzos tostados frutos secos o garbanzos asados es importante conocer acerca de la planta, sobre sus propiedades y beneficios al ingerirla y todos aquellos aportes nutricionales que nos ofrecen los garbanzos en cualquier presentación.

 

¿Porque comprar garbanzos tostados o garbanzos asados de nuestra tienda de frutos secos online?

Nuestra tienda de frutos secos online te ofrecemos garbanzos tostados  o garbanzos asados, en nuestra categoría de frutos secos 100% naturales, no utilizamos aceites, colorantes, aditivos, ni conservantes únicamente sal para lograr resaltar y mejorar su delicioso sabor y conservar sus propiedades, por mucho más tiempo.

 

Nuestros garbanzos están seleccionados dentro de los mejores para llevarte a tu mesa el sabor más exquisito, la calidad que nos caracteriza en el mercado y nuestra inigualable experiencia por más de 100 años, para comprar garbanzos tostados o garbanzos asados en Secofrut te recomendamos revisar el catálogo de frutos secos donde encuentras este increíble producto en varias presentaciones.

 

Origen del garbanzo.

 

El origen del cultivo del garbanzo o cicer arietinum, es una especie leguminosa, su crecimiento es anual, el garbanzo llego a la India a través de Afganistan se ubican inicialmente cultivos hace 6000 años, en Anatolia, al sureste de Turquía, hacia la zona mediterránea principalmente.

 

Desde Turquia se fue extendiendo poco a poco en territorios cercanos por ejemplo en las ruinas de Jericó y en Irak en la época de bronce desde los jardines colgantes de Babilonia hasta la isla de Creta, de los guardaban en grandes recipientes de barro para lograr conservarlos.

 

En Egipto se conoce su existencia a partir de los años 1580 y 1100 a. C. donde se le conocía con el nombre de cara de halcón por su parecido a la cabeza de este animal.

 

En el siglo VII a. C. ya se conocían los garbanzos en Roma específicamente en Pompeya se almacenaban en grandes vasijas para su exportación a todo el imperio.

 

Se cree que fueron los cartagineses, los que lo trajeron a Europa principalmente a España y se sabe que se recolectaban en Cartago Nova pasando a toda la península en muy poco tiempo por las características de la planta que después de la que la semilla esté seca se conserva muy bien durante mucho tiempo.

 

Orígenes de los garbanzos tostados frutos secos.

 

Se puede decir que su origen es en Sicilia, donde se hace un plato heredado por los primitivos quienes cocinaban sus alimentos de forma muy rudimentaria, calentaban piedras y las metían en un envase de cuero y las mezclaban con garbanzos agitándolos hasta que eran comestibles.

 

De la historia anterior se cree que inicia la historia de los garbanzos tostados frutos secos y la costumbre de comerlos de esta manera garbanzos tostados crujientes y es por eso que puedes comprar garbanzos tostados ya listos para consumir.

 

El cultivo de garbanzo alrededor del mundo

 

Los españoles durante la época de la conquista la introdujeron en América, también se extendió en países como México Argentina, Chile, pero fue en California donde alcanzo éxito su cultivo.

 

En Australia existen cultivos importantes, se ha demostrado la existencia de aproximadamente 40 especies de garbanzos que se extienden desde el Oriente Medio, Turquía, Israel y Asia central.

 

Principal productor de garbanzos en el mundo es la India seguido de Pakistán, Turquia y Canada en America Central, el principal productor es México.

 

El garbanzo como planta.

 

El garbanzo es una planta herbácea que alcanza alturas de hasta 60 cm, la planta tiene gran facilidad de adaptación en suelos pobres y que no tienen gran disponibilidad hídrica sus tallos son rectos y tiene vellosidades.

 

Del tallo principal nacen ramas de donde se generan hojas éstas pueden ser paripinnadas o imparipinnadas, estas son tipos de hojas compuestas que poseen láminas divididas en folíolos, las hojas se caracterizan por tener pelos que producen una solución acuosa lo que favorece que la planta atrape la humedad.

 

Las flores de la planta son blancas o violetas, ellas dan lugar a una vaina dentro de esas vainas están los frutos, que son aproximadamente dos o tres semillas como máximo en su interior la característica de las semillas es que suelen estar arrugada.

 

El garbanzo es la tercera leguminosa de grano que se produce con mayor frecuencia pero cabe destacar que la sequías y el aumento de las temperaturas denominada estrés por calor causan la pérdida de más del 70% de los garbanzos cultivados en el mundo.

 

Además en nuestra sección de harinas podrás encontrar harina de garbanzo y con ella podrás realizar muchas recetas.

Comparte cuál es tu forma favorita de consumir garbanzos en nuestro instagram @secofrut. Estamos seguros de que te encantarán y que podréis crear maravillosas creaciones crear con esta legumbre que tiene tantas propiedades.

Además, no olvides que puedes recomendarnos nuevos productos que te gustaría ver en nuestra tienda en un futuro.

Siempre tenemos en cuenta todas vuestras recomendaciones a la hora de introducir nuevos productos.

Ya puedes disfrutar de nuestro garbanzo tostado a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com en la sección de aperitivos y snacks.

En esta sección podrás encontrar todo tipo de aperitivo para tus celebraciones más especiales, desde cócteles, como el supercracky o el miel mostaza hasta una gran variedad de kikos.