Descripción
La Fresa Deshidratada: Un Tesoro Nutritivo y Delicioso
La fresa deshidratada, también conocidas como fresas secas, son un auténtico placer para el paladar y una excelente manera de disfrutar de los beneficios de esta fruta fuera de su temporada. Originarias de Europa, las fresas se han convertido en una fruta muy apreciada en todo el mundo por su sabor deliciosamente dulce y su textura jugosa.
El Proceso de Deshidratación de las Fresas
El proceso de deshidratación permite conservar las fresas durante mucho más tiempo sin perder sus valiosos nutrientes. ¿Sabías que la deshidratación es una de las formas más antiguas de conservación de alimentos que existe? Se ha utilizado durante miles de años para preservar frutas, vegetales etc,…
Beneficios Nutricionales de las Fresas Deshidratadas
La fresa deshidratada conserva gran parte del sabor, el color y las propiedades nutritivas de las fresas frescas. Entre sus beneficios, destacan:
- Ricas en Vitamina C: Son una fuente excelente de vitamina C, un potente antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico
- Contienen Fibra: Aportan una buena cantidad de fibra, que contribuye a una digestión saludable.
- Fuente de Polifenoles: Son una fuente importante de polifenoles, unos compuestos antioxidantes que se han asociado a la prevención de enfermedades cardíacas y al envejecimiento saludable.
Usos y Aplicaciones de la Fresa Deshidratada
La dulzura natural de las fresa deshidratada las convierte en una alternativa más saludable a los dulces y golosinas convencionales. Aquí te presentamos algunas ideas de cómo disfrutarlas:
- Snack Saludable: Puedes comerlas solas como un snack dulce
- desayunos: Añádelas a tus cereales o yogures para un desayuno nutritivo.
- En Ensaladas y Postres: Utilízalas para darle un toque de sabor a tus ensaladas y postres.
La Práctica Elección para el Camino
Las fresas deshidratadas son muy prácticas. Son ligeras, fáciles de transportar y no requieren refrigeración, lo que las hace perfectas para llevar de picnic, de excursión o en tus viajes.
Conclusión
Si eres fan de las fresas y buscas una forma deliciosa y saludable de disfrutar de esta fruta todo el año, las fresas deshidratadas o fresas secas son para ti. ¡Dale una oportunidad a estas pequeñas joyas deshidratadas, y seguro que se convertirán en una de tus snacks favoritos!
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Información adicional
Peso | N/D |
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Seleccionar Peso | 1000GR, 125GR, 250GR, 500GR |
INFORMACIÓN
FRESA ENTERA DE SECOFRUT
Ingredientes: fresa, azúcar, antioxidante (E-330), aroma, colorantes (E-129) y conservador (E-223)
Origen: Tailandia
Conservar en un lugar fresco y seco
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Valor energético…………………………… 1573 kj/ 370 kcal
Grasas…………………………………………………….. 1,0 g
de las cuales saturadas………… 0,0 g
Hidratos de carbono………………… 89 g
de los cuales azúcares………….. 76 g
Fibra alimentaria…………………………… 1 g
Proteínas………………………………………………. <1 g
Sal……………………………………………………………….. 0,68 g
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NUESTRA SUGERENCIA
Ensalada con fresa deshidratada, espinacas y queso de cabra
Ingredientes:
- Medio iceberg fresco
- Unas rodajas de queso de cabra
- Una pequeña cantidad de fresa deshidratada (córtalas en 4 trozos)
- Almendras o nueces tostadas
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre balsámico
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Lava la lechuga y colócala en un bol grande.
- Agrega las rodajas de queso de cabra y la fresa deshidratada.
- Añade las almendras o nueces tostadas.
- En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la sal y la pimienta para hacer una vinagreta sencilla.
- Pon la vinagreta sobre la ensalada y mézclala bien para que todos los ingredientes se impregnen, una buena idea es meter en un recipiente cerrado y agitar.
Esta ensalada combina el sabor dulce de las fresas deshidratadas, el sabor cremoso del queso de cabra y el crujiente de las almendras o nueces, creando un plato fresco, nutritivo y lleno de sabor. ¡Es una manera genial de incorporar la fresa deshidratada en tu dieta!