Descripción
¿Por qué comprar el dátil medjoul deshuesado de Secofrut? Este dátil es una de las variedades con más calidad, siendo el más grande de los dátiles.
Es conocido por su tamaño, ya que puede alcanzar más de 5 centímetros de longitud. Además de su carne, que es húmeda, dulce, tierna y jugosa, su piel es blanda al tacto, facilitando a la hora de pelarlo.
USOS DEL DÁTIL MEDJOUL DESHUESADO
Tiene un sabor muy agradable por lo que podrás comerlo solo o utilizarlo en cualquiera de tus recetas para endulzar. Lo podrás incluir en una gran variedad de preparaciones, desde helados, bizcochos, galletas o magdalenas.
Una de nuestras recetas o formas de incluir los dátiles en preparaciones, sobretodo en verano es en los helados. Ya sea con un helado casero, que podrás encontrar en nuestro instagram la receta, como helado de compra. Solo tendrás que mezclar en una batidora el helado con unos pocos dátiles, que aportaran unos toques dulces mientras lo comes. También te recomendamos añadir nueces, ya sean del pecan, enteras, chilenas, coquitos o de macadamia, estas aportarán un toque crujiente de textura a tus helados.
En nuestro instagram @secofrut podrás encontrar recetas en la que incluir este dátil que tiene tantos beneficios además de un gran sabor. No olvides etiquetarnos en tus preparaciones en las que incluyas este maravilloso ingrediente para así poder compartirlo con nuestros seguidores y crear una gran comunidad de secofruters cocinillas.
Además recuerda que puedes comentarnos a través de instagram qué productos te gustaría encontrar en un futuro en nuestra tienda. Siempre tenemos en cuenta vuestras recomendaciones a la hora de introducir nuevos productos en la tienda.
Ya puedes comprar dátil medjoul o medjool deshuesado a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com, así como una gran variedad de fruta deshidratada.
NUESTRA SUGERENCIA
HELADO DE PLÁTANO CON DÁTILES Y NUECES
Ingredientes.
2 plátanos grandes y maduros
20 ml de crema de cacahuete natural
dátiles medjoul
nueces (de preferencia)
Elaboración.
Los plátanos deben estar maduros, ya que así será más fácil triturarlos y estarán más dulces. Pelar y cortar en rodajas. Congelar en una bolsa o recipiente hermético durante 2 horas. Una vez congelados, los colocamos en el vaso de la batidora. Empezamos a triturarlos a alta velocidad en pequeñas rachas de tiempo, removiendo cada poco tiempo hasta obtener una textura cremosa. Añadir la mantequilla o crema de cacahuete y volver a triturar todo junto, hasta conseguir la textura cremosa deseada. Añadir los dátiles y las nueces una vez tengamos el helado hecho y volvemos a batir hasta crear una mezcla bastante homogénea.
Conservar en el congelador unas horas y servir
FICHA TÉCNICA
Ficha técnica dátil medjoul deshuesado
Dátil medjoul deshuesado de Secofrut
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características del dátil
producto : dátil medjoul deshuesado
origen : España
Ingredientes del dátil
Dátil Medjoul 100%
declaración alérgenos del dátil
Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS |
| ASPECTO | Limpios, sin materias extrañas, ausencias de mohos, signos de fermentación y podredumbre |
| COLOR EXTERIOR | Típico del producto. | | |
| OLOR | Típico a dátiles. Sin olores extraños. | |
| TEXTURA | Carnoso de carne elástica y flexible, con la piel fina. | |
| SABOR | Típico a dátiles. Sin sabores extraños. | |
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL(100g) |
| ENERGÍA | | 1246 kJ /294 Kcal | |
| GRASAS | De las cuáles saturadas | 0,3 g 0,0 g | |
| HIDRATOS DE CARBONO | De los cuáles azúcares | 68 g 66 g | |
| FIBRA | | 7,0 g | |
| PROTEINA | | 2,0 g | |
| SAL | | 0,00 g | |
POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADOS
Población en general. Bajo consentimiento médico a los consumidores que tengan restringido el consumo de azúcar.
Esta ficha técnica de dátil medjoul deshuesado no es la original por lo que puede tener alguna actualización
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