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CREMA DE CACAHUETE SIN AZÚCAR SECOFRUT

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¿Porque comprar crema de cacahuete sin azúcar de nuestra tienda de frutos secos online?

Nuestra crema de cacahuete 100% natural, es saludable elaborada sin aditivos, conservantes, ni colorantes, es una crema o mantequilla cacahuete artesanal, nuestro ingrediente principal y único es el cacahuete, nuestra crema de cacahuete sin azúcar es saludable, sin grasas añadidas.

Nuestra crema es elaborada de forma 100% artesanal y solo tiene un ingrediente, el cacahuete.

Para la elaboración de la crema no se utilizan ni aditivos ni conservantes, al igual que colorantes, su color es originario del cacahuete. Queremos ofrecer una crema artesanal y natural.

Debido a que no contiene conservantes y a los posibles cambios de temperatura que puede experimentar el producto o permanecer inmóvil durante varios días, es posible la aparición de aceite en su superfície.

Recomendamos mezclar la crema para que vuelva a unirse con su aceite natural y recupere su textura cremosa.

Los ingredientes de la crema son cacahuetes 100%, este es seleccionado y tostado. Una vez tenemos los cacahuetes tostados, los sometemos a un último proceso para conseguir la crema, sin perder las propiedades del mismo.

Usos de la crema de cacahuete sin azúcar

Podrás utilizar esta crema en una gran variedad de recetas, ya que al no contener ni azúcares ni sal mantiene perfectamente el sabor de los cacahuetes. La crema de cacahuete está muy extendida en las cocinas de todo el mundo, sobretodo a la hora de realizar recetas más saludables, ya que es 100% natural.

Esta la podrás combinar con preparaciones saladas, como la elaboración de vinagretas o con unas tostadas. Así como, podrás preparar recetas dulces, como un coulant con crema de cacahuete o todo tipo de bizcochos y decorarlos con esta crema.

La mantequilla maní o mantequilla de cacahuete casera la puedes hacer en casa con cacahuates tostados, en batidora o procesadora, es mucho más sana de las que encuentras en el mercado que tienen aditivos conservantes y otros ingredientes, la crema de cacahuate sin azúcar.

¿Cuáles son los orígenes del cacahuete?

La planta de cacahuete es originaria de Centroamérica donde crece de forma silvestre, hay evidencia del consumo de cacahuete en las antiguas civilizaciones precolombinas como los Aztecas, Incas y Mayas, desde tiempos pasados ya existe evidencia que la crema de cacahuete o mantequilla maní natural era utilizada como un remedio para el dolor de muelas en realidad ellos elaboraban una especie de puré o pasta de cacahuete tostados.

 

Cronología de la mantequilla de maní en la historia.

 

Año 1884 el canadiense Marcellus Gilmore Edson, produjo la mantequilla maní o crema de cacahuete que patentó, a esta mezcla agrega azúcar para obtener mayor consistencia y espesor e incluso para mejorar su sabor.

 

Año 1890 George A Bayle Jr, la empezó a comercializar como pasta molida y suplemento alimenticio para quienes no poseían dientes.

 

En 1895 el Dr. John Harvey Kellog, creador de los cereales tan famosos y promotor del vegetarianismo, proponía una dieta de reemplazo de las carnes por alimentos nutritivos como el cacahuete, patentó el producto para crear mantequilla de cacahuete, pero esta vez no eran tostados sino cacahuetes crudos vaporizados.

 

El 29 de mayo de 1899 el australiano Edward Halsey exhibió la mantequilla de cacahuete en  el Sanatorium  Health Food Company.

 

En 1904 en la Feria Universal de Saint Louis el producto  mantequilla cacahuete, fue incluido convirtiéndose en fuente de proteínas en ambas guerras mundiales.

 

En el año 1922 se conoce lo que hoy degustamos como mantequilla de maní, inventada por Joseph L. Rosefield, quien descubrió la hidrogenación proceso químico, cuyo resultado final es la adición de hidrógeno a otro compuesto, que evitaba que la mantequilla cacahuete se separará.

 

Crema de cacahuete sin azúcar artesanal.

 

En Secofrut la mantequilla cacahuete, es artesanal, te garantizamos el uso de un solo ingrediente, es crema de cacahuete 100% natural y a la que puedes dar diferentes usos como los tradicionales, en dulces y postres ,untada para hacer salsas ,batidos ,helados, en tostadas o en meriendas saludables y muy energéticas.

 

Usos menos convencionales de la mantequilla cacahuete o crema cacahuete casera.

 

-Muy utilizada como un sustituto, muchísimo más sano de la mantequilla o margarina, sobre todo si es crema de cacahuete sin azúcar, en esta presentación es saludable la crema de cacahuete, proporcionando mucha cremosidad a cada una de las recetas.

 

-Para hacer rellenos o coberturas de tus postres saludables, la crema de cacahuete fitness sin añadidos ni azúcares es la opción ideal y más saludable en tus dietas.

 

-Como aglutinante, para lograr que tus ingredientes se peguen y formen una masa más compacta, la crema de cacahuete sana sobre todo para reemplazar el huevo en dieta veganas o alérgicos al huevo.

 

-En salsas y cremas siempre, que sea una crema de cacahuete sin azúcar cuyo fin es espesar las mezclas y dar un toque de sabor.

 

-Y por último en vinagretas para ensaladas, dándoles un toque de sabor diferente y una alternativa, la crema de cacahuete es sana comparada con la mayonesa, esta opción es la crema de cacahuete sin azúcar, ni añadidos.

 

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