Descripción
¿Por qué comprar la corteza cerdo de Secofrut?
Nuestra corteza de cerdo es perfecta para tomar como aperitivo en cualquier ocasión.
Orígenes de las cortezas cerdo fritas.
La corteza cerdo es uno de los aperitivos más típicos de la gastronomía española.
Fabricado en españa, está hecho a partir de la piel del cerdo y no contienen ningún potenciador de sabor.
Además no contienen gluten.
Con un tamaño pequeño y arrugado, son perfectos para tomar como snack o acompañar alguno de nuestros platos. Tienen un sabor y aroma intensos.
Existen varias versiones históricas de dónde se originaron las cortezas cerdo fritas, hay quienes dicen que se originó en América específicamente en la República Dominicana, hay otros que opinan que su origen es 100% español que mucho antes de la época prehispánica, ya en Andalucía se disfrutaban de su rico sabor e increíble preparación.
Existen también creencias que fue hace dos siglos en México, tras la introducción del cerdo por los españoles, que fueron las culturas mexicanas quienes se idearon esta forma de consumirlo y disfrutarlo.
Cortezas cerdo
Las cortezas cerdo son aperitivos de tiempos muy antiguos de España, es uno de los bocadillos más típicos de la gastronomía de nuestro país, que se dieron a conocer en las cocinas más humildes y que han terminado en los restaurantes más innovadores, resultan de la del la piel del cerdo, son la piel frita del cerdo exactamente.
Las cortezas cerdo fritas, son el aperitivo perfecto para disfrutar en tu paladar así para combinar en las tardes de verano con tu bebida favorita fría y en compañía de tus amigos, pareja o viendo una serie de televisión y disfrutando de tu snack favorito.
CÓMO TOMAR LA CORTEZA
Esta corteza es perfecta para tomar como snack acompañando una bebida bien fría, como una cerveza o algún refresco.
Aunque también te recomendamos tomarlos calientes ya que se pueden preparar de una manera muy sencilla. Para prepararlos solo deberemos sacarlos de su envase y verterlos en un recipiente apto para microondas.
Los calentamos durante 1 minuto aproximadamente, como máximo los dejaremos 1 minuto y medio a máxima potencia (900W).
Usos de la corteza cerdo
Las cortezas cerdo de Secofrut puedes agregarlas a tus preparaciones, en presentación cortezas cerdo fritas, están listas para consumir moliendo o torturandolas, como topping para tus ensaladas, sopas y cremas dándole un crunchy especial, como aderezo en vegetales asados o cocidos, como sustituto del pan rallado e incluso como reemplazo de las papas fritas para acompañar hamburguesas o nachos y aportando un excelente sabor.
En tus reuniones y como aperitivo son ideales para disfrutar en todo momento, prácticas para llevar y servir y a un solo click las puedes tener en la puerta de tu hogar.
¿Porque comprar cortezas cerdo de nuestra tienda de frutos secos Online?
Nuestras cortezas son las más crujientes del mercado, su tamaño pequeño, inconfundible sabor y textura las hacen las favoritas de todos, son hechas de corteza de cerdo y no tienen ningún potenciador de sabor, ni colorantes, no contienen gluten y son tratadas con altos estándares de calidad que nos caracteriza, además de nuestra experiencia de más de 100 años en el mercado.
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Después nos quedaría servir y disfrutar de este maravilloso snack , que puedes acompañar con otro de nuestros favoritos, el cóctel supercraky, que combina perfectamente con la corteza de cerdo.
Estamos seguros de que no conocías esta forma de disfrutar la corteza de cerdo, te recomendamos que la pruebes ya que a nosotros nos encantó.
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Ya puedes comprar la corteza de cerdo a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com, donde podrás encontrar todo tipo de aperitivos para tus reuniones.
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