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  • Chufa de alboraya pelada a granel en nuestra tienda online de frutos secos secofrut.com
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CHUFA PELADA SECOFRUT

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Desde: 2,21

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¿Por qué comprar la chufa pelada en Secofrut? La chufa es utilizada para la elaboración de la horchata, y hemos querido traer la chufa de la mayor calidad.

Esta chufa se obtiene al raspar el exterior del tubérculo de forma mecánica, de tal manera que eliminamos parte de su piel y hacemos más fácil su consumo. La chufa también se puede encontrar en su variante con piel, originaria de Alboraya.

USOS DE LA CHUFA PELADA

La chufa de Alboraya es utilizada para preparación de la horchata. Esta bebida refrescante se bebe tradicionalmente en el verano. Es muy sencilla de elaborar, con tan solo con 250 gramos de chufas y 1 litro de agua fría la podremos realizar.

Deberemos hidratar la chufa 24 horas antes de su elaboración, una vez realizado el paso de la hidratación, trituraremos la chufa con la mitad del agua. Deberemos conseguir una pasta homogénea, una vez la tengamos, añadiremos el restante de agua y volveremos a triturar. Finalmente deberemos colar la mezcla con una malla o filtro de café para eliminar cualquier impureza que pueda haber quedado en la mezcla y así obtener la horchata perfecta.

Durante este proceso podremos endulzar la horchata con nuestro endulzante favorito.

Comparte con nosotros a través de nuestro instagram @secofrut cómo y donde disfrutarás de esta horchata en tu verano. Nos encanta ver como elaboráis recetas con todos nuestros productos, y así poder compartirlo con nuestros seguidores y crear una gran comunidad de secofruters cocinillas.

Además, recuerda que puedes comentarnos qué productos te gustaría encontrar en un futuro en nuestra tienda online. Ya que siempre tenemos muy en cuenta todas vuestras recomendaciones a la hora de ampliar nuestro catálogo de productos.

Compra ya chufa PELADA a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com. Podrás encontrar todo tipo de productos, desde especias a fruta deshidratada.