Coco deshidratado de Secofrut:
El coco tiene un sabor muy suave a la vez que dulce, compra diferentes formatos de frutas deshidratada en nuestra tienda online de frutos secos a granel y legumbres nacionales a granel secofrut.com
¡Oferta!
- Descripción
- Información adicional
- INFORMACIÓN DEL COCO
- SUGERENCIA CON CHIPS DE COCO
- FICHA TÉCNICA COCO DESHIDRATADO
- PREGUNTAS DEL CHISP DE COCO
- Valoraciones (0)
| Peso | N/D |
|---|---|
| PESO | 1000GR, 150GR, 250GR, 500GR |
INFORMACIÓN DEL COCO
Coco deshidratado de Secofrut
Ingredientes: coco 100%
Origen: España
Conservar en un lugar fresco y seco
Información nutricional por 100g
Valor energético…………………………… 650 kcal
Grasas…………………………………………………….. 59 g
De las cuales saturadas………… 50,0 g
Hidratos de carbono………………… 6.5 g
De los cuales azúcares………….. 6.5 g
Fibra alimentaria…………………………… 0,5 g
Proteínas………………………………………………. 7,2 g
Sal……………………………………………………………….. 0,03 g
Conservar el melón en un lugar fresco y seco.
coco deshidratado a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com
SUGERENCIA CON CHIPS DE COCO
La sugerencias con este delicioso snack saludable son infinitas, desde acompañamiento en cualquier desayuno fit, como para llevar para picar entre horas.
Aquí te presentamos una de nuestras sugerencias y la que mas nos gusta para compartir con todos vosotros.
SUGERENCIA CON CHIPS DE COCO
INGREDIENTES:
- Chips de coco o coco deshidratado
- pepitas de chocolate
- copos de maíz sin azúcar
- Yogur natural
- vainillina azucarada
- Ponemos el yogur natural en un bowl como 300gr de yogur.
- una cucharada y media de vainillina azucarada, a nosotros nos encanta darle con el túrmix para que se mezcle todo mucho mejor y la textura mas esponjosa, pero esto al gusto.
- luego lo dejamos en el congelador unos 10 min
- después le añadimos los copos de maíz, las pepitas de chocolate y los chips de coco.
y vas a disfrutar de un desayuno E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R
Dinos por nuestra redes sociales que te ha parecido esta deliciosa receta sana o snack saludable.
FICHA TÉCNICA COCO DESHIDRATADO
Ficha técnica del coco deshidratado o chips de coco
coco deshidratado
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características del coco deshidratado
producto : coco deshidratado
origen : España
Ingredientes de coco deshidratado
Coco 100%
MODO DE EMPLEO: Puedes utilizarlo en un sin fin de recetas, así como decoración de postres o para tomar ente horas, también es un riquísimo aperitivo saludable
| CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS | |||
| FORMA | Trozos | ||
| ASPECTO | Sano y uniforme de tamaño y color | ||
| COLOR | color blanco | ||
| OLOR | Sin olores extraños | ||
| TEXTURA | Limpia, sana | ||
| SABOR | típico de coco deshidratado natural | ||
| TAMAÑO | |||
| ANCHO(cm): 1,6 – 3,3
LARGO(cm): 1,6-3,3 |
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| ANÁLISIS FÍSICOS | |||
| Materias extrañas: < 0,01 % | |||
| ANÁLISIS QUÍMICOS | |||
| HUMEDAD | Máx. 15 % | ||
| CONSERVADORES (E-223) | Máx. 100 ppm | ||
| ANÁLISIS MULTIRRESIDUAL | |||
| RESÍDUOS DE PLAGUICIDAS | Máx. según Reglamento (CE) Nº 396/2005 | ||
| METALES PESADOS | Máx. según Reglamento (CE) Nº 1881/2006 | ||
| CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS | |||
| AFLATOXINAS TOTALES (B1+G1+B2+G2) | Máx. 4 ppb Re(CE) Nº 1881/2006 | ||
| AFLATOXINAS B1 | Máx. 2 ppb Re(CE) Nº 1881/2006 | ||
| Salmonella spp
E. coli Listeria monocytogenes |
Ausencia / 25g
<1000 ufc/g <100 ufc/g |
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| INFORMACIÓN NUTRICIONAL(100 g) | |||
| VALOR ENERGÉTICO | 650 kcal | ||
| GRASAS | 59 g | ||
| De las cuáles SATURADAS | 50 g | ||
| HIDRATOS DE CARBONO | 6.5 g | ||
| De los cuáles AZÚCARES | 6.5 g | ||
| FIBRA ALIMENTARIA | 1 g | ||
| PROTEÍNAS | 7.2 g | ||
| SAL | 0,03 g | ||
| PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO FINAL (Según especificaciones del cliente) | |||
| ENVASE | -Bolsa polietileno
-Bolsa PET y OPP -Tarrina PET y PP |
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| ETIQUETADO ENVASE | Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas
vigentes: Según Reglamento (UE) 1169/2011 |
||
| PALETIZACIÓN | Palet: 800 mm ancho x 1200 mm largo | ||
| Base x altura: Según especificaciones del cliente | |||
| Los envases, cajas y palets deben estar limpios, secos, sin roturas, aperturas ni aplastamientos El transporte debe | |||
| realizarse en condiciones de limpieza adecuadas, sin que exista posibilidad de contaminación con sustancias tóxicas o
peligrosas. |
|
| VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO | |
| VIDA ÚTIL | 12 meses |
| CONDICIONES DE CONSERVACIÓN | Lugar fresco y seco, evitando luz solar |
| USO DEL PRODUCTO | Consumo en crudo o cocinado |
Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.
POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADO EL COCO DESHIDRATADO
Población en general
Esta ficha técnica del coco no es la original por lo que puede tener alguna actualización
PREGUNTAS DEL CHISP DE COCO
¿Por qué chips de coco?
- primer lo les vamos a detallar una lista de los tipos de coco que tenemos en nuestra tienda online de fruto secos a granel
- coco dados
- coco laminado
- harina de coco (la harina cocorecetas)
- coco seco o chips de coco
- coco molido
- azúcar de coco
Preguntas por nuestras redes sociales:
- ¿Por qué coco deshidratado de Secofrut? si algo hacemos bien es elegir a nuestros proveedores o bien de dentro de España o de fuera, casi 100 años nos avalan.
- ¿La harina de coco no es lo mismo que el coco molido? no, la harina como su nombre indica es mucho mas fino que el coco molido.
- ¿Cómo podemos diferenciar la harina de coco de Ceylán a la que no lo es? La harina de coco Ceylán así como el coco seco molido Ceylán se nota tanto por su sabor como por el aceite que suelta.
- ¿nueces de coco? para muchos son las nueces de Brasil o coquitos de Brasil
- ¿algún chocolate con coco deshidratado ? si, hacemos pero solo bajo pedidos, sobre todo este tipo de producto se hace para bodas o comuniones etc…
- ¿Qué es el coco seco? para muchos es el coco deshidratado o chips de coco, ya que es mas seco que cualquier otro tipo de coco fruto seco.
- ¿el coco frutos seco?, no, el coco es una fruta y no es un fruto seco como mucha gente piensa.
- ¿Harina de coco carbohidratos? la harina de coco tiene 7.5 carbohidratos
- ¿Precio del coco? depende del formato o del tipo de coco seco que busques.
- ¿El coco deshidratado engorda? si, es un alimento alto en Cal y alto en grasas buenas, de ahí su poder nutricional, todo se debe de tomar con moderación.
- ¿valor nutricional harina de coco? lo tienes en la ficha técnica del producto donde ponemos cada producto con su ficha técnica.
- ¿Qué se hace con la cascara del coco? la cascara de coco se reutiliza para hacer algunos tipos de pellet.
- ¿harina de coco Thermomix ?no, no se puede hacer, puedes hacer coco molido, pero no harina de coco, ya que se hace con otro tipo de maquinaria no con cuchillas.
- ¿esta es como la conocida de harina de cocorecetas? si, pero esto seria en chips de coco que también se puede utilizar.
- ¿eso es coco español? no, se prepara y se envasa en España, pero el coco deshidratado es de Sri Lanka
- ¿ harina de coco dieta keto? para las dietas no hacemos ningún tipo de recomendación , pero si que sabemos que muchos de nuestros clientes compran este coco deshidratado para la dieta
ya puedes comprar coco deshidratado o chips de coco a granel en nuestra tienda online
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
¿Porqué comprar chips de coco sin azúcar en Secofrut?
Razones por las que deberías comer chips de coco sin azúcar o laminas de coco sin azúcar, conoce cuáles son los beneficios de consumir esta fruta para nuestro organismo. El coco deshidratado se ha convertido en ese gran aliado para las comidas, muchas son las formas de las que podemos disfrutar del coco deshidratado:
- El Coco en laminas
- Coco deshidratado en harina o harina de coco
- El Coco deshidratado en dados
- Chips de coco
- Azúcar de coco
Empecemos por el principio, ¿Qué es el coco deshidratado?
¿Por qué el coco?
Los cocos son considerados un alimento estrella por el gran potencial nutricional. El coco seco es utilizado cada vez mas en todo el mundo se puede utilizar de diversas formas, ya sea en forma líquida o sólida. También se ha convertido en una base importante para una variedad de productos de belleza, incluidos humectantes, champús y aceites.
El coco es el fruto que produce un árbol llamado cocotero, perteneciente a las palmeras. Estas palmeras se puede encontrar en muchas áreas de los EEUU, sobre todo mas cerca de las costas.
Características del coco: La corteza de esta fruta tiene forma como un balón de rugby normalmente los podemos encontrar de color verde o marrón, siendo el coco marrón el mas común. La semilla del coco o lo que nos comemos del coco se encuentra debajo de la corteza marrón.
Es muy dura y cuesta de romper, pero tiene un truco que desvelaremos en preguntas sobre el coco deshidratado.
La pulpa del coco se encuentra es su interior, y el grosor de la pulpa del coco va a depender de la maduración.
Si le falta maduración al coco probablemente solo nos encontremos agua de coco, que por cierto es muy buena.
ORIGENES DEL COCO DESHIDRATADO
Realmente no se sabe los años que la humanidad consume cocos, pero si sabemos que son miles de años.
Los científicos creen que fue en Papúa Nueva Guinea donde empezó el coco como tal a tomar el nombre de coco como alimento, algunos otros expertos atribuyen el coco a otras partes del mundo pero la de Papúa es la más solida.
El uso del coco ya bien sea como alimento o como medicina es de hace casi 4000años. Ya en el año 1600 a. C., la medicina le atribuyó propiedades curativas.
Existen más de 1000 variedades de cocos, esto fue porque en cada zona del mundo tiene una forma diferente, si que es verdad que los sabores suelen ser similares unos a otros, pero dependerá del clima la maduración del coco.
Las palmeras de coco suelen vivir muchos años y dar frutos hasta unos 70 años.
Uno de los productos de coco más utilizado en el mundo es el aceite de coco y según escrituras antiguas en Asia ya lo hacían hace miles de años.
GASTRONOMIA Y USOS DEL COCO DESHIDRATADO
Como bien dice el titulo los usos del coco en la cocina son innumerables, los chefs de alrededor de todo el globo están agregando diariamente la fruta tropical de coco a sus menús.
El nuevo ingrediente estrella para la cocina es el coco, ya bien sea como aceite o la pulpa, el coco era el gran aliado de la industria de la cosmética, pero día a día está ganando terreno en el mundo de la alimentación y hoy es un producto clave en la dieta de muchos Influencers de moda.
El coco deshidratado es la fruta más versátil, podremos utilizar todo del coco el agua, aceite, pulpa, cáscaras… son una barbaridad los productos derivados del coco los que incluyen muchas bebidas y muchos alimentos, también en el sector de la cosmética.
El coco ha ganado recientemente mucha reputación culinaria debido a su alto contenido de nutrientes, los cocos se comen a diario en muchos países de todo el mundo sobre todo en Asia.
Una curiosidad sorprendente de este superalimento es que ,un coco de tamaño mediano contiene 390 gramos de pulpa y alrededor de 35-160 ml de agua, lo que puede proporcionarle a una persona normal casi todos los minerales y vitaminas esenciales de un día completo.
Por eso en programas como Supervivientes el coco es uno de los manjares de esta isla, por todas las propiedades que aporta esta fruta.
Cada vez más personas intentan tener fruta deshidrata como sustituto de las gominolas, incluso hay mucha gente que intenta deshidratar melón en su casa.
Ya puedes comprar melón en trozos a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com
No olvides compartir tu experiencia probando este gran producto con nosotros en nuestro Instagram @secofrut,, te encantará. Recuerda también que puedes sugerir nuevos productos que te gustaría encontrar en nuestra tienda.
Siempre tenemos en cuenta tus sugerencias a la hora de ampliar nuestro catálogo. Compra a granel en www.secofrut.com., nuestra tienda nacional online de frutos secos y alubias.
Si quieres saber como deshidratar melón puedes hacerlo siguiendo nuestras redes sociales.
Puedes encontrar todo tipo de frutas
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