Cebolla en escamas de secofrut: Con este condimento, indispensable en cualquier cocina, potenciarás el sabor de tus elaboraciones.
compra diferentes formatos en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com
Cebolla en escamas de secofrut: Con este condimento, indispensable en cualquier cocina, potenciarás el sabor de tus elaboraciones.
compra diferentes formatos en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com
Peso | N/D |
---|---|
PESO | TARRO 200GR, 1000GR, 250GR, 500GR |
Cebolla en escamas
Producto: cebolla en escamas
Origen:
Categoría: extra
Conservar la cebolla en escamas en un lugar fresco y seco
Cebolla en escamas en nuestra tienda online www.secofrut.com
Los beneficios a la hora de utilizar esta cebolla es la optimización de tus preparaciones. De esta forma evitaremos tener que lavar, pelar y cortar la cebolla, ya que esta ya está preparada para su uso.
Se puede incorporar en todos los guisos con una buena cantidad de humedad, para así poder hidratarse. Es ideal para añadir a sopas, añadir a una carne picada, en cualquier salsa e incluso en ensaladas con bastante humedad. Con la cebolla podrás enriquecer tus sofritos y además es ideal para acompañar carnes rojas, aves y sopas.
Ficha técnica ajo en polvo
Ajo en polvo de Secofrut
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características del ajo en polvo
producto : Ajo en polvo
origen : China
Ingredientes del ajo en polvo
Producto obtenido de la molienda de los bulbos sanos y limpios del Allium sativum.
Declaración alérgenos del ajo en polvo
Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara. Contiene Anhídrido sulfoso o sulfitos.
PARÁMETROS ANALÍTICOS |
MICROBIO- LÓGICOS |
Listeria monocytogenes | < 100 ufc/g |
E. coli | < 10 ufc/g | ||
Salmonella | Ausencia/25g | ||
FÍSICO- QUÍMICOS | Humedad (%) | < 6.75 |
Cenizas totales (%) | < 8.5 | ||
Extracto etéreo (%) | 0.5-1.3 | ||
SO2 | < 300 ppm | ||
Granulometría |
Luz de malla:
40/60 Mesh: Granulado fino 26/40 Mesh: Granulado grueso 8/16 Mesh: Cortado |
||
Benzo(a)pireno | < 10 ppb | ||
Suma de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, benzo(a)fluoranteno y criseno | < 50 ppb |
DECLARACIONES ADICIONALES
PARÁMETROS
NUTRICIONALES (Por cada 100 g) |
Energía | 331 Kcal – 1385 kJ |
Proteínas | 16.55 g | |
Agua | 6.45 g | |
Grasas | 0.73 g | |
Hidratos de carbono | 72.73 g | |
De los cuales azúcares | 2.43 g | |
Fibra total dietética | 9.0 g |
LEGISLACIÓN APLICABLE
POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADAS LAS ESPECIAS
Población en general
Esta ficha técnica de ajo en polvo no es la original por lo que puede tener alguna actualización
Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.
¿Por qué comprar la cebolla en escamas de Secofrut? Con esta cebolla podrás disfrutar del sabor a cebolla en todas tus preparaciones de una manera sencilla y rápida.
La cebolla deshidratada conserva el aroma y sabor de la cebolla de una manera excelente, incluso el proceso de desecado hace el aroma de la cebolla más sutil y elegante que en su formato crudo. Es un ingrediente muy utilizado en la industria alimentaria y es excelente para su uso diario en casa.
Los beneficios a la hora de utilizar esta cebolla es la optimización de tus preparaciones. De esta forma evitaremos tener que lavar, pelar y cortar la cebolla, ya que esta ya está preparada para su uso.
Se puede incorporar en todos los guisos con una buena cantidad de humedad, para así poder hidratarse. Es ideal para añadir a sopas, añadir a una carne picada, en cualquier salsa e incluso en ensaladas con bastante humedad. Con la cebolla podrás enriquecer tus sofritos y además es ideal para acompañar carnes rojas, aves y sopas.
No te olvides de compartir tus recetas y etiquetarnos en instagram @secofrut, para que podamos ver de lo que sois capaces de crear con esta maravillosa especia y así poder compartirlo con todos nuestros seguidores. Recuerda que puedes sugerirnos cualquier especia o condimento que te gustaría encontrar en un futuro en nuestra tienda. Tenemos siempre en cuenta todas las sugerencias a la hora de añadir nuevos productos a nuestro catálogo.
Ya puedes comprar cebolla en escamas a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com en la sección de especias y condimentos.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.