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CAYENA MOLIDA SECOFRUT

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¿Porqué comprar cayena molida en Secofrut? Este condimento es especial para una infinidad de platos de nuestra cocina y nuestros hogares, cada vez se le otorgan más usos a esta deliciosa planta.

Los pimientos de Cayena o rojos son nativos de América del Sur, Centro y México y se utilizan para dar sabor a los alimentos.

Este se suele moler una vez se deja secar, por eso también se le llama paprika o paprika. Por lo tanto, es un pimiento rojo conocido por su sabor picante.

Su consumo se produce desde hace siglos y es un referente en la cocina indígena americana. El responsable de este sabor único es una sustancia llamada capsaicina, que además de estimular el paladar, tiene muchas otras propiedades .

USOS DE LA CAYENA MOLIDA

Los chiles siempre se comen con moderación y son un importante aliado para el buen funcionamiento del organismo. Entre sus cualidades destacan su ayuda a nuestro sistema.

Por otro lado, la capsaicina que contienen los pimientos rojos tiene muchas propiedades. También se puede aplicar tópicamente para aliviar tipo aceite de cayena.

Además, los chiles ayudan a aliviar la pesadez después de las comidas

Por ello, cada vez son más las personas que optan por incorporarlo a su dieta diaria y utilizarlo para tratamientos específicos, de diferentes formas.

Si quieres saber más sobre los beneficios del la cayena molida, sigue leyendo este artículo de donde hablamos de las propiedades del romero, sus usos y cómo prepararlo para uso.

No te olvides de compartir tus recetas y etiquetarnos en Instagram @secofrut, para que podamos ver de lo que sois capaces de crear con esta maravillosa mezcla de especias y así poder compartirlo con todos nuestros seguidores. Recuerda que puedes sugerirnos cualquier especia o condimento que te gustaría encontrar en un futuro en nuestra tienda. Intentamos siempre tener en cuenta vuestras sugerencias a la hora de añadir productos a nuestro catálogo.

HISTORIA DEL PRODUCTO

Cayena fucsia (Hibiscus rosa-sinensis)

Historia de la Cayena o Hibisco

La rosa china, también conocida como hibisco o cayena (Hibiscus rosa-sinensis), es un arbusto de hoja perenne de la familia Malvaceae, nativo del este de Asia, introducido desde China y Japón, e introducido en Europa en 1731.

Desde la introducción del hibisco en Europa se han obtenido muchos híbridos, principalmente en Hawaii y Florida, capaces de contar con cientos de variedades existentes.

Las dos especies más híbridas son Hibiscus, muy utilizada en climas tropicales y subtropicales, e Hibiscus, más utilizada para jardinería en climas templados y fríos.

La cayena es la flor nacional de Malasia y la flor de la Barranquilla colombiana. Las flores se utilizan en algunas partes de la India para lustrar zapatos, así como para adorar a la diosa (el aspecto femenino de la diosa en el hinduismo).

Ya puedes obtener chile cayena molida a granel en nuestra tienda online de frutos secos a granel y legumbres nacionales www.secofrut.com. Podrás encontrar una gran variedad de especias y condimentos para poder elaborar un sinfín de recetas, desde las más simples hasta las más elaboradas.

Muchos la conocen por pimienta cayena guindilla molida.