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CACAHUETE CÁSCARA TOSTADA SECOFRUT

Desde 0,98

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Descripción

¿Porque comprar cáscara jumbo tostada en nuestra tienda online?

Nuestro cacahuete cáscara está tostada como toda la vida se ha hecho, sin ningún tipo de adulteración en el proceso , tostamos de las recetas que nos pasaron nuestras generaciones pasadas, seleccionamos los cacahuetes de nuestros mejores proveedores de frutos secos.

Esta cascara es el aperitivo perfecto para tus comidas y cenas con amigos, con un toque salado que dejará a todos con ganas de más.

Ya puedes disfrutar de nuestra cáscara jumbo tostada a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres a granel www.secofrut.com

Información adicional

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100GR, 200GR, 500GR

INFORMACIÓN

CASCARA JUMBO TOSTADA DE SECOFRUT

Denominación: Cascara jumbo tostada con sal

Ingredientes: Cáscara 100%.

Origen: España

Categoría: EXTRA

Conservar la cascara en un lugar fresco y seco

CASCARA JUMBO TOSTADA CON SAL a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

Puedes disfrutar de este aperitivo con un refresco bien frío y con buena compañía!

preguntas del cacahuete cáscara

¿Qué es el ácido fítico en los cacahuetes?

El ácido fítico que contienen los cacahuetes, es un compuesto orgánico rico en fósforo que unido al calcio, hierro, magnesio, zinc, cobre o manganeso forma citratos insolubles que impiden la absorción de estos minerales por el intestino, ocasionando deficiencia de estos minerales.

 

Pero cabe destacar que su consumo en proporciones adecuadas puede ser saludable pues tiene propiedades antiinflamatorias y antitumorales, estimula el sistema inmune e incluso reduce el riesgo de sufrir de enfermedades cardiovasculares.

 

¿Cómo puedo quitar el ácido fítico del cacahuete cascara?

 

La manera es muy fácil, práctica  y sencilla de lo que te imaginas, pones tu cacahuete cáscara, a remojar en agua, si los introduces en agua caliente resultará mucho mejor, el fruto empezará a absorber ese agua y abultarse, lo que elimina el ácido fítico presente en ellos, el compuesto quedará en el agua que deberás eliminar y nuevamente lavarlos, si puedes agregar unas gotas de limón o vinagre el pH ácido los ayuda a eliminar también y quedarán mucho más libres de este compuesto

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