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CACAHUETE REPELADO CRUDO SECOFRUT

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Descripción

¿Porque comprar cacahuete repelado crudo en nuestra tienda online?

En Secofrut te ofrecemos el mejor cacahuete repelado crudo, seleccionado entre los mejores que puedes usar servir y consumir directamente, para tostar y para todas tus preparaciones.

recuerda que te ofrecemos el mejor cacahuete pelado con sal, de la mejor calidad e inigualable sabor que nos ha caracterizado, por nuestra experiencia de más de 100 años.

Orígenes del cacahuete crudo.

 Bolivia se considera como el lugar de origen y domesticación del cacahuate crudo, donde se conoce como maní, en Bolivia hay una gran diversidad y se identifican aproximadamente 62 variedades autóctonas,

 Su origen se remonta en la zonas de América del Sur, aunque insisten evidencias claras arqueológicas que demuestran que en Perú y Brasil se consumía cacahuete hace casi más de 3500 años, los europeos lo descubrieron durante sus conquistas en Brasil y difundieron el cultivo del producto en sus expediciones hacia Asia , Africa, Norteamérica y Oceanía.

 

 El género Arachis de la familia botánica fabaceae, está compuesta por 80 especies, pero la especie económicamente más valiosa es Arachis hipogaea, esta especie se cultiva en todos los continentes pero su mayor producción está en Asia y África, es el sexto cultivo oleaginoso y económico del mundo por su gran aporte e importancia nutricional en la seguridad alimentaria, cadena alimentaria y generación de empleo e ingresos en quienes lo cultivan.

Cacahuete pelado crudo

El cacahuete pelado crudo es uno de los frutos secos que tienen mayor popularidad, posee características únicas como su gran concentración en nutrientes que supera a cualquier alimento de origen animal.

 

Su consumo se ha expandido en el mundo entero, convirtiéndose sin duda alguna, en un símbolo de aperitivo o abreboca por excelencia  y que es muy común encontrar en las mesas de casas, reuniones, restaurantes y bares del mundo entero para disfrutarlo, cacahuete pelado con sal, cacahuete crudo o tostado, la presentación no importa al momento de disfrutarlo.

Planta de cacahuete.

 Es herbácea, alcanzando hasta 70 cm de altura, son muy características sus flores amarillas y sus pétalos llamados estandarte, tienen manchas moradas que lo hacen muy atrayente a la vista ,sus tallos son levemente peludos, con ramas que tienen raíces cuando alcanzan su fruto, es una legumbre subterránea donde se desarrolla mucho mejor y madura de manera óptima.

 

 Historia del cacahuete crudo.

 Los restos más antiguos de cultivo de cacahuete son de aproximadamente más de 7800 años y fueron encontrados en el valle de Ñanchoc actualmente Cajamarca en la parte alta del Río Zaña en Perú, los antiguos pobladores de esta zona se consideran como los primeros horticultores de América no solo por el cultivo de cacahuete sino de otras especies.

 

Cacahuete pelado crudo y su cultivo en España.

 La introducción de la planta de cacahuete crudo en España, está documentada por Francisco Fabián y Fuero, Arzobispo de Valencia en 1773, su conocimiento de la flora americana, hizo tener en cuenta la planta con el fin de enriquecer el jardín botánico que tenía en la villa de Puzol.

 Pero fue Francisco Tabáres de Ulloa canónigo de Valencia, que en el año 1800 contaba en un diario las cualidades de la planta, tras largos años de estudio sobre la planta de cacahuete crudo y quien logró extraer pequeñas cantidades de aceite del fruto, por lo que logró que se despertará el interés de cultivar el cacahuete en toda la zona.

 

Nuestro cacahuete repelado crudo está seleccionada entre nuestros mejores proveedores de frutos secos.

También puedes encontrar otros tipos de cacahuete crudos o cacahuetes tostados sin sal  o harina de cacahuete o cacahuate molido de nuestra tienda online.

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Ya puedes disfrutar de nuestro crocanti de cacahuete tostado a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres www.secofrut.com

Este cacahuete repelado crudo es el cacahuete perfecto para usar en todo tipo de recetas, ideal para tostar en su casa o para disfrutar de un delicioso snack.

Ya puedes disfrutar de nuestro cacahuete repelado crudo con sal a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres a granel www.secofrut.com

Información adicional

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1000GR, 100GR, 200GR, 500GR

INFORMACIÓN

CACAHUETE REPELADO CRUDO DE SECOFRUT

Denominación: Cacahuete repelado crudo.

Ingredientes: Cacahuete 100%.

Categoría: EXTRA

Conservar el cachuete en un lugar fresco y seco

CACAHUETE REPELADO CRUDO  a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

ENSALADA DE MELÓN CON POLVO DE JAMÓN Y VINAGRETA DE CACAHUETES

INGREDIENTES

ELABORACIÓN

  1. Sacar bolitas de melón y colocar en una ensaladera.
  2. Para preparar el polvo de jamón poner las 3 lonchas de jamón sobre una placa de horno con su papel vegetal correspondiente.
  3. Hornear entre 100º y 120º hasta que estén secas y duras. Poner unos minutos los cacahuetes para que se tuesten.
  4. Dejar enfriar y picar en la picadora.
  5. Para la vinagreta, picar los cacahuetes, añadirlos junto a la pimienta, 1 cucharada de vinagre y 3 de aceite.
  6. Mezclar bien y dejar reposar unos minutos.
  7. Montar la ensalada
  8. Espolvorear el polvo de jamón, sobre el melón.
  9. Aliñar con la vinagreta y decorar con albahaca fresca.

FRESCO, SANO Y SALUDABLE !!

preguntas y respuestas

¿Cuál es el cacahuete pelado crudo?

El cacahuate pelado crudo, es aquel que se come sin la cáscara y el que normalmente se le quita la piel rojita con la que está recubierto, el cacahuete pelado crudo se recomienda consumirlo en esta presentación, pues se dice que es mucho mejor porque conserva todas sus propiedades y beneficios nutricionales que tiene para nuestro organismo, en conclusión es mejor consumir cacahuetes pelados.

 

¿Cuáles son las propiedades del cacahuete crudo pelado?

El cacahuete crudo pelado, es una excelente fuente de grasas mono insaturados que ayuda a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares, comerlos en esta presentación de cacahuete crudo pelado, maximiza este beneficio ya que los productos elaborados a base de cacahuate contienen grasas saturadas, porque en muchas ocasiones agregan otros ingredientes.

¿Dónde puedo comprar cacahuete crudo?

En nuestra tienda de frutos secos Online, puedes comprar tu cacahuete crudo, lo encuentras en la presentación cacahuetes repelado crudo, lo puedes llevar a un solo click a granel a partir de 100 gramos, 200 gramos, 500 gramos o 1000 gramos, equivalentes a un kilo, si necesitas una cantidad mayor debes comunicarte con nosotros para realizar tu pedido.

 

 

¿Cómo puedo obtener cacahuete pelado en casa?

El proceso para obtener cacahuete pelado, es sencillo, en casa debes pasarlos por agua hirviendo, aproximadamente 30 segundos.

 

Pones el cacahuete con piel en un recipiente y viertes agua hirviendo por encima hasta cubrirlos, los dejas durante 30 segundos escurres muy bien, dejas enfriar un poco y la piel quedará desprendida y será muy fácil sacarla o retirarla con las manos, suavemente y así  fácilmente obtienes tus cacahuetes pelados.

 

 

Datos cacahuete

Datos curiosos:

 

-Los cacahuetes son un alimento que puede estar incluido en nuestra comida diaria, pero para otro tipo de personas pueden resultar un factor decisivo entre vida y la muerte por ejemplo en las expediciones que se realizaban a pie en las regiones, como los el Polo Norte  y Polo Sur tener cacahuetes para consumir era un factor decisivo, para evitar el hambre y aportar proteínas, evitando la congelación.

 

-El cacahuete crudo llega a China a través de los comerciantes portugueses en el siglo XVII y por misioneros estadounidenses en el siglo XIX, pero se hizo tan popular durante 1980 hasta el 2006, donde su cultivo aumento tanto, que China fue el mayor productor de cacahuete crudo en el mundo qué aún lidera la producción seguido de India y Estados Unidos.

 

-El cacahuete pelado crudo, se usa para hacer cervezas y bebidas no alcohólicas e incluso el aceite de cacahuete pelado, se transforma para elaborar jabones de tipo cosmético y casero.

 

-En China, el cacahuete es conocido como nueces de longevidad, carne vegetal, carne vegetariana o leche verde.

 

-El consumo de cacahuete pelado, se utilizaban en la época medieval como manera de aumentar la libido en los hombres.

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