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Cacahuete Chocolate Blanco

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Descripción

¿Por qué comprar el cacahuete chocolate blanco de Secofrut?

En esta ocasión, os presentamos el cacahuete recubierto con chocolate blanco. Estos dos ingredientes crean una mezcla de sabor y textura espectacular que dan como resultado un dulce perfecto.

El cacahuete es uno de los frutos secos más conocidos y consumidos en todo el mundo. Es por ello que hemos querido traerlo recubierto con chocolate blanco, ya que el cacahuete combina muy bien con el chocolate.

Cacahuete con chocolate

 

El cacahuete con chocolates es un snack muy popularizado durante los años 80 y muy adictivo, donde se combina el sabor y la crocancia del cacahuete con su toque salado y la dulzura del chocolate.

 

Los fabricantes de chocolate en el mundo usan el 20% de la producción mundial de cacahuetes para ser utilizados para cacahuete chocolate, esta mezcla es muy deseada como snack, aperitivo y complemento en mix de frutos secos.

 

Desde hace algún tiempo se ha venido generalizando la inclusión de frutos secos en la dieta diaria de las personas para obtener beneficios nutricionales.

Pero en esta búsqueda las personas también quieren snack dulces y saludables que aporten energía y menos azúcares y es por eso que surgen estas combinaciones de frutos secos con chocolate.

 

Es importante conocer el origen, los beneficios nutricionales de cada producto para obtener la conclusión del porque van tan bien juntos y porque su consumo es tan generalizado además de preferido como un super alimento.

 

Origen del cacahuete

 

Inicialmente hay que aclarar que el cacahuete no es un fruto seco es una planta oleaginosa cuyos sus orígenes son de América del Sur, el fruto llegó a México durante la época de la conquista, fue descubierto por los españoles en Tenochtitlán, quienes les gusto mucho el producto y luego lo llevaron a todo el continente europeo y a tierras Africanas.

 

El nombre de cacahuete se deriva del vocablo náhuatl “tlalkakawaltl” compuesto de la palabra tlali que significa tierra y kakawatl qué significa cacao, es decir cacao de tierra.

 

¿El cacahuete con chocolate se fabrica en España?

 

Si actualmente España participa en la fabricación de cacahuete con chocolate pero quien lidera la lista es EEUU como principal productor después de India y consumidor de este dulce, debido a sus cifras importantes como productor de cacahuetes más importante del mundo.

 

Datos curiosos del cacahuete y el chocolate

 

-Ambos productos hacen parte del consumo diario del hombre a nivel mundial y que gozan de gran popularidad, que incluso tienen sus días, por ejemplo el 13 de octubre es el día mundial del cacahuete, así como el 13 de septiembre es el día mundial del chocolate y el 8 de marzo es el día mundial del cacahuete con chocolate.

 

-Los cultivos de cacahuetes son tan importantes en Norteamérica que incluso dos presidentes de este país fueron cultivadores de este fruto seco, estos fueron Thomas Jefferson y Jimmy Carter, desde este dato podemos notar la importancia que tiene este fruto seco en este país.

USOS DEL CACAHUETE CON CHOCOLATE

Puedes utilizar los cacahuetes bañados con chocolate blanco para decorar tus preparaciones más dulces, como tartas de cumpleaños, bizcochos o helados para disfrutar en el verano.

Con este fruto seco chocolateado podrás sorprender a tus invitados así como realizar regalos súper originales.

Puedes encontrar en nuestra sección de detalles y regalos una gran variedad de cajas con chocolates, infusiones y frutos secos para poder regalar a tus amigos o familiares.

En este caso te recomendamos las cajas uno de cada y mucho cacahuete, ya que ambas contienen este cacahuete en sus diferentes formatos.

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Siempre tenemos en cuenta vuestras recomendaciones a la hora de ampliar nuestro catálogo.

Ya puedes comprar cacahuete con chocolate blanco a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com.

Donde además de este cacahuete, podrás encontrar todo tipo de frutos secos con chocolate.

Te recomendamos los anacardos con chocolate con leche, ya que combinan perfectamente la textura y el sabor típico del anacardo con el sabor del chocolate con leche.

 

Información adicional

Peso N/D
Seleccionar Peso

1000GR, 125GR, 250GR, 500GR

INFORMACIÓN

Cacahuete chocolate blanco de Secofrut

Ingredientes: cacahuetes, cobertura de chocolate (50%), pasta de cacao, leche en polvo, emulgente: lectina de girasol (e-476), aroma cacahuete (25%), azúcar, jarabe de glucosa y agentes recubrimiento (e-414 y e-904)

Condiciones de conservación: Lugar fresco y seco

Cacahuete chocolate blanco a granel en nuestra tienda online de frutos secos www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

Puedes utilizar los cacahuetes bañados con chocolate blanco para decorar tus preparaciones más dulces, como tartas de cumpleaños, bizcochos o helados para disfrutar en el verano.

Con este fruto seco chocolateado podrás sorprender a tus invitados así como realizar regalos súper originales. Puedes encontrar en nuestra sección de detalles y regalos una gran variedad de cajas con chocolates, infusiones y frutos secos para poder regalar a tus amigos o familiares. En este caso te recomendamos las cajas uno de cada y mucho cacahuete, ya que ambas contienen este cacahuete en sus diferentes formatos.

 

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica cacahuete con chocolate blanco

Cacahuete con chocolate blanco de Secofrut

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características

producto : Cacahuete con chocolate blanco

origen : España

Ingredientes 

Cobertura de chocolate blanco (50%) (Azúcar, manteca de cacao, LECHE en polvo emulgente: lecitina de girasol y aroma), CACAHUETE (38%), azúcar, jarabe glucosa y agentes de recubrimiento (E-414 y E-904). Cacao mínimo 29,7 %.

declaración alérgenos del cacahuete con chocolate

Contiene cacahuetes y leche. Puede contener trazas de soja, cacahuete y otros frutos de cáscara. Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

FORMA Esferoides más o menos regulares

ASPECTO Brillante

COLOR Blanco marfil

OLOR Chocolate, dulce

TEXTURA Fundente en el exterior y crujiente en el interior

SABOR Chocolate con leche y cacahuete tostado

 

                                                                             CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS                                                                             
AFLATOXINAS TOTALES (B1+G1+B2+G2) Máx. 4 ppb             Reglamento(CE)1881/2006 y sucesivas modificaciones
AFLATOXINAS B1 Máx. 2 ppb             Reglamento(CE)1881/2006 y sucesivas modificaciones
Listeria monocytogenes <100 ufc/g
Salmonella spp Ausencia / 25g
Estafilococos coagulasa+ <100 ufc/g

 

ANÁLISIS MULTIRRESIDUAL

RESIDUOS DE PLAGUICIDAS Max. según Reglamento (CE) 396/2005

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (Por 100 g)

VALOR ENERGETICO 2250 kJ / 540 Kcal
GRASAS 33 g
De las cuáles SATURADAS 14 g
HIDRATOS DE CARBONO

De los cuáles AZÚCARES

45 g

42 g

FIBRA ALIMENTARIA 5,9 g
PROTEINA 13 g
SAL 0,08 g

 

POBLACIÓN A LA QUE VAN DESTINADOS LOS CACAHUETES

Población en general, excepto población con sensibilidad a los frutos de cáscara y leche.

Esta ficha técnica de cacahuete con chocolate blanco no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

BENEFICIOS

Beneficios para la salud de mezclar frutos secos con chocolate

 

Frutos secos con chocolate deliciosa combinación de sabores y texturas que no sólo te aportan sensaciones agradables a tu paladar sino que beneficios inigualables para la salud esta combinación es perfecta y original.

 

Los frutos secos son excelente fuente de nutrientes esenciales beneficiosos para nuestra salud, su contenido en proteínas vegetales es muy alto en antioxidantes que ayudan a la eliminación de radicales libres y en vitaminas como la B y la E, el aporte de fibra y minerales ofrece grandes beneficios a nuestro organismo

ELABORACIÓN

¿Cómo se elabora el chocolate con cacahuete?

 

El proceso mediante el cual el cacahuete o los frutos secos cubiertos de chocolate, se elaboran es mediante el grageado, en este proceso se reciben los frutos secos en este caso cacahuete y son vertidos en un barril metálico de grageado, donde el chocolate es derretido y se mezcla con el fruto seco o el cacahuete.

 

El granjeado hace que las superficies y los espesores, cuando el fruto seco es cubierto sean de un espesor uniforme, el tiempo de duración es aproximadamente de 2 a 4 horas, posteriormente es envasado sin antes pasar por una banda transportadora donde una balanza pesa el producto con el fin que todos los frutos secos cubiertos de chocolate tengan el mismo peso.

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