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APERITIVO JAPONÉS SECOFRUT

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Descripción

¿Por qué comprar el aperitivo japonés de Secofrut?

Este cóctel de frutos secos es ideal para aquellos que disfruten de los cócteles y aperitivos más exóticos, ya que este es un aperitivo típico japonés.

Esta mezcla, originaria de China, está formada por galletas de arroz y cacahuetes recubiertos, con sabores a ajo, cebolla o soja. Tiene una textura súper crujiente además de ser un producto muy colorido y con diversas formas geométricas.

Con este snack podrás amenizar tus reuniones, que junto a una buena bebida fría, como una cerveza o refrescos. Este cóctel queda perfecto para sorprender a tus invitados. Es perfecto para los amantes del picoteo a cualquier hora.

Aperitivo japonés.

Aperitivo japonés o cocktail japonés es la mezcla de frutos secos como el cacahuete recubierto de sabores como el ajo, cebolla y soja y unas galletitas saladas de arroz.

Existen variaciones en Japón lleva pescado seco , algas, sésamo etc, ya con las variaciones del aperitivo japonés actuales hay mezclas que solo llevan cacahuete como en el caso del aperitivo japonés de Secofrut.

La cocina japonesa suele ser muy variada y se basa en bocados pequeños, por lo que resulta ideal para ir picando pequeños bocados como es el caso de los aperitivos japoneses frutos secos.

 

¿Porque comprar aperitivo japonés de nuestra tienda de frutos secos online?

En nuestra tienda de frutos secos online Secofrut puedes encontrar nuestro aperitivo japonés, de la mejor calidad, con ingredientes finamente seleccionados y con una textura muy crujiente, de diversas formas y tamaños que invitan a tu paladar a probar esta magnífica mezcla inconfundible de sabor, única presentación y con nuestra experiencia que nos caracteriza en el mercado.

 

Orígenes del aperitivo japonés

La cultura gastronómica japonesa se basa en el arroz que se desarrolló a partir de la introducción de este cereal,  hace más de 2000 años, la tradición de servir el arroz con verduras y pescado evolucionó pero permanece la esencia viva y típicamente japonesa.

El aperitivo Japonés está compuesto de galletitas saladas de arroz y cacahuetes recubiertos de sabores, este es un snack que tradicionalmente se produce y consume en España y está clasificado entre aperitivos japoneses frutos secos, por su contenido de frutos secos precisamente.

El nombre original del producto es ajigonomi y cada componente o cada elemento que trae el ajigonomi se llama arare es decir cada tipo de cuadrito de bolita o de cualquier forma que tiene la mezcla tiene el nombre de arare.

Usos e historia del arroz en la cultura japonesa y surgimiento de las galletitas de arroz.

 

Existe una larga historia en Japón acerca del arroz, inicialmente fue un alimento reservado para los guerreros y la nobleza posteriormente se convirtió en alimento para la población en general a partir del siglo XVII al siglo XX .

 

En el pasado los agricultores comían mijo y cebada y cultivaban arroz para pagar los impuestos pero a partir de la era Edo 1603 a 1868 el cultivo de arroz se expandió rápidamente con cosechas muy abundantes y la gente del común lo pudo incorporar a su dieta.

 

El uso del arroz tradicionalmente en Japón, para hacer vinagre, sake, mirin (alcohol para cocinar), Amazaque (licor de arroz fermentado y endulzado en forma natural), Mochi que son unos bollitos tradicionales de arroz, de dónde precisamente surge el arare, de bolitas de Mochi aplanadas dando como resultado una galleta redonda y plana.

 

Se usaban como refrigerios casuales, presentándose en muchas formas sabores y tamaños, los japoneses acostumbraban a comer el senbei con su té verde en la mañana e incluso tuvieron gran reconocimiento y gratitud durante la Segunda Guerra Mundial por el emperador japonés.

 

Usos del aperitivo japonés o aperitivos japoneses frutos secos.

 

En Japón se toma como pequeño aperitivo que forman parte de la antesala de la comida principal, el tradicional ajigonomi que es el mismo aperitivo japonés y que en España tiene algunas modificaciones, normalmente se consumen los aperitivos japoneses frutos secos con cerveza o para complementar con alcohol.

 

Puedes ofrecerlos en una reunión o para picotear en cualquier momento del día y como un ingrediente especial que incluso puedes agregar a tus ensaladas para agregarle un toque crujiente y diferente, puedes llevarlo a donde vayas por su práctico empaque listo para disfrutar.

 

 

Orígenes del aperitivo

 

Aperitivo proviene de latín aperire, del verbo abrir, y de allí surge la idea de abrir el apetito,

inicialmente fue Hipócrates en el siglo V a. C. quien creó una bebida a base de vino con sabor a Ajenjo y otras hierbas, esta bebida se utilizaba en caso de falta de apetito para reabrir el estómago, poco a poco el invento fue desarrollándose de forma gradual y se convirtió en la base para las entradas de las comidas festivas.

 

Función del aperitivo japonés

 

El aperitivo japonés se puede utilizar para variar la comida, su función principal es hacer tiempo hasta que la comida principal esté lista o hasta cuando hayan llegado todos los comensales, pero mientras tanto los otros comensales pueden ir disfrutando de estos pequeños bocados de comida.

Existen opciones saludables y opciones un poco más exóticas en el caso del aperitivo japonés por lo general suelen contener frutos secos crudos o tostados

 

Comparte con nosotros a través de nuestro instagram @secofrut tu experiencia probando este cóctel tan exótico, que podrás disfrutar donde y cuando quieras.

Ya que con su formato lo podrás llevar siempre contigo donde sea, a la playa, trabajo, biblioteca o tomarlo en casa con los tuyos.

Estamos seguros de que te encantará y una vez lo abras no podrás para de comerlo.

Recuerda que puedes comentarnos qué productos te gustaría encontrar en un tiempo en nuestra tienda online. Siempre tenemos en cuenta todas vuestras recomendaciones a la hora de ampliar nuestro catálogo de productos.

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Compra ya el aperitivo japonés a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com, donde podrás encontrar todo tipo de snacks.

En nuestra sección de snacks y aperitivos encontrarás nuestras mezclas más especiales, como el cóctel extra o la mezcla de miel y mostaza.

 

Información adicional

Peso N/D
Seleccionar Peso

1000GR, 100GR, 250GR, 500GR

INFORMACIÓN

Aperitivo japonés de Secofrut

Denominación: aperitivo japonés.

Ingredientes: arroz, harina de trigo, cacahuetes, salsa de soja, azúcar, chile en polvo, sésamo, almidón modificado de tapioca, algas marinas deshidratadas y colorantes (e-109, e-140, e-150c, e-160c).

Origen: China

Categoría: extra

Conservar la mezcla en un lugar fresco y seco

Aperitivo japonés a granel en nuestra tienda online de frutos secos www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

Esta mezcla, originaria de China, está formada por galletas de arroz y cacahuetes recubiertos, con sabores a ajo, cebolla o soja. Tiene una textura súper crujiente además de ser un producto muy colorido y con diversas formas geométricas.

Con este snack podrás amenizar tus reuniones, que junto a una buena bebida fría, como una cerveza o refrescos. Este cóctel queda perfecto para sorprender a tus invitados. Es perfecto para los amantes del picoteo a cualquier hora.

Comparte con nosotros a través de nuestro instagram @secofrut tu experiencia probando este cóctel tan exótico, que podrás disfrutar donde y cuando quieras. Ya que con su formato lo podrás llevar siempre contigo donde sea, a la playa, trabajo, biblioteca o tomarlo en casa con los tuyos. Estamos seguros de que te encantará y una vez lo abras no podrás para de comerlo.

 

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica aperitivo japonés

Aperitivo japonés de Secofrut

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características del aperitivo japonés

producto : Aperitivo japonés

origen : China

Ingredientes del aperitivo japonés

Arroz, harina de TRIGO, CACAHUETES, salsa de SOJA (SOJA, agua, TRIGO y sal), azúcar, chile en polvo, SÉSAMO, almidón modificado de tapioca, algas marinas deshidratadas y colorantes (E-100, E-140, E-150c, E-160c).

 

2.1. CARACTERÍSTICAS FISICO-QUÍMICAS:
2.1.1. Humedad: Máximo 5 %
2.1.4. Trozos y Mitades: Máximo 10 %
2.1.5.          Materias extrañas o cáscaras:

2.1.6.          Unidades defectuosas:

Máximo 0.05 %

Máximo 5 %

2.2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
2.2.1. Aspecto: Característico de los productos integrantes.
2.2.2. Sabor: Sin indicios de rancidez ni sabor extraño.
2.2.3. Olor: Sin indicios de rancidez ni olor extraño.
2.2.4. Color: Variado, según componentes.
2.2.5. Textura: Característica, crujiente.
2.2.6. Proporción de los componentes:
Unidades con cacahuete Mínimo 60 %
2.3. CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS e HIGIÉNICAS:
2.4.1. Microorganismos:
2.4.1.1. Aerobios mesófilos (31 +/- 1ºC): £ 1x 105 ufc/g
2.4.1.2. Mohos y levaduras: £ 1x 103 ufc/g
2.4.1.3. Coliformes: £ 1 x 102 ufc/g
2.4.1.4. Escherichia coli: <10 ufc/g
2.4.1.8. Listeria monocytogenes: (durante vida útil producto) £ 1x 102 ufc/g
2.4.2. Aflatoxinas Totales: Máximo 4 mg/kg

 

2.4.3. Aflatoxina B1: Máximo 2 mg/kg
2.4.4. Ausencia de parásitos e impurezas ajenas al producto.
Las verificaciones se realizan según Plan de Muestreo FRIT RAVICH S.L.

COMPOSICIÓN NUTRICIONAL

 3.1. VALOR APROXIMADO POR 100 GR:
Valor energético: 402Kcal ; 1698 kJ
Grasas: 5,9g
de las cuales saturadas: 1,3 g
Hidratos de Carbono: 75 g
de las cuales azúcares: 10
Fibra alimentaria: 2.2 g
Proteínas: 11 g
Sal: 0.78 g

Declaración alérgenos de las mini bolitas saladas

Contiene gluten, Cacahuetes y productos a base de cacahuetes, Soja y productos a base de soja y Granos de sésamo y productos derivados.

POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADO EL APERITIVO JAPONÉS

Población en general.

Esta ficha técnica del aperitivo japonés no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

PREGUNTAS DEL APERITIVO JAPONÉS

¿Dónde puede comprar el aperitivo japonés?

 

El aperitivo japonés lo puedes encontrar en nuestra tienda de frutos secos online Secofrut, en diferentes presentaciones al granel y en cantidades a partir de los 100 gramos, 250 gramos, 500 gramos y 1000 gramos, equivalente a un kilo de aperitivo japonés, o en cantidades superiores, comunicándote directamente con nosotros para realizar tus pedidos.

 

Nuestro aperitivo japonés es de la mejor calidad y con ingredientes previamente seleccionados, con un sabor inigualable y con la experiencia por mas de 100 años que nos caracteriza y nos ubica entre los primeros en el mercado de frutos secos y aperitivos.

 

 

¿Cuales son los snacks saludables supermercados?

 

Entre los snacks saludables supermercado podemos encontrar los aperitivos japoneses, la comida japonesa es una de las más sanas del mundo y por supuesto debemos incluir sus aperitivos que encontramos en nuestra tienda Secofrut y que resulta ser el aperitivo perfecto para nuestras reuniones y con ingredientes seleccionados entre los mejores, para ofrecerte calidad.

 

 

¿Las galletitas de arroz contienen gluten?

 

Las galletitas de arroz no contienen gluten y son elaboradas con harina de arroz, sumado a los cacahuetes que ofrecen un gran porcentaje de proteínas y grasas saludables, es por eso que los snacks saludables supermercados o aperitivo japonés son los preferidos por muchos, pero siempre te aconsejamos leer muy bien los ingredientes para que puedas consumirlos, dentro de los requerimientos permitidos en una dieta saludable, pues en las preparaciones se incluyen diferentes preparaciones que si tienen gluten.

 

 

¿Cuales son los mejores snacks japoneses?

 

Los mejores snacks japoneses los puedes encontrar como aperitivos en las tiendas o supermercados en Japón con diferentes sabores, colores y presentaciones.

 

Dentro de los mejores snacks japoneses están las galletitas de las que ya te hemos hablado, muy famosas en Japón, las senbei con una textura muy crujiente al estilo de los Cracker salados y es el aperitivo más antiguo del país, muy saludables de gran sabor y textura.

 

Algas fritas que pueden ser papas fritas y son láminas de alga nori fritas y saladas.

 

El arare que tienen un aspecto muy similar al snack fruto seco mezclado que normalmente consumimos en España y  que es una variedad de frutos secos, pero el arare son pequeñas galletitas senbei de múltiples sabores condimentadas con salsa de soja, especias picantes  e incluso sabores dulces.

 

El umaibo es un snack de maíz con forma de cilindro preferido por grandes y chicos, es considerado un clásico entre los snacks japoneses.

 

Existe una gran variedad de snacks japoneses, pero en España es muy famoso el aperitivo japonés que normalmente se consume con cervezas u otra bebida en reuniones y fiestas y que son muy fáciles de adquirir, en Secofrut te lo ofrecemos, a un solo click, en la sesión de aperitivos, encontrarás el mejor snack fruto seco y a un costo más bajo de todo el mercado.

 

¿El aperitivo japonés es considerado un snack fruto seco?

Definitivamente sí, está considerado como un snack fruto seco, por su contenido de cacahuete y su mezcla que los asemeja a los mix de fruto seco, que tradicionalmente conocemos, además que son ofrecidos como aperitivos al igual que los frutos secos, antes de las comidas o como abrebocas en nuestras reuniones o celebraciones.

 

 

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