Alubia Michigan de Secofrut: las alubias son un plato muy extendido en la cocina española, compra diferentes formatos de alubias en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel secofrut.com
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Peso | N/D |
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PESO | 1000GR, 125GR, 250GR, 500GR |
Alubia Michigan de Secofrut
Denominación: alubia Michigan
Categoría: extra
El consumo de alubias siempre ha tenido gran importancia en los productos básicos de una dieta alimenticia, destacando entre sus propiedades por su alto nivel de proteínas. La alubia Michigan es muy apreciada por su finura y delicado paladar. Muy digestiva ya que su contenido en fécula es menor que el de cualquier otra alubia.
Conservar las alubias en un lugar fresco y seco.
Alubia Michigan en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres a granel www.secofrut.com
INGREDIENTES (Para 4-6):
-400 gr de Alubia michigan(por la zona se pide alubia de Villena)
-600 gr esta carne mezclada (Por la zona de Alcoy si pides en la carniceria para hacer Olleta te lo dan)
-Costillas de cerdo, Panceta y Asadura (sin higado)- – 1 mocilla de cebolla tierna
-5 pencas/cardos (según la zona) –
-3 cucharadas de aceite de oliva
-1 cucharada de Sal
-50 gr de arroz (opcional si os gusta)
ELABORACIÓN
A DISFRUTAR!!
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