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Almendra Frita Con Sal Nacional Secofrut

Desde 2,69


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Descripción

Descubre la Exquisita Almendra Frita de Secofrut

Descubre la Exquisita Almendra Frita de Secofrut

En Secofrut, nos especializamos en traer a tu mesa la exquisita almendra frita, preparada con pasión y cuidado. Nos aseguramos de que disfrutes de las almendras fritas en su mejor punto, ya que las freímos frescas todos los días. Aunque el precio es importante, nuestra prioridad es garantizar la calidad inigualable de nuestras almendras fritas.

Sumérgete en la Historia: El Legado de la Almendra Frita en Secofrut

Origen y Tradición de la Almendra Frita

Nuestra historia con la se remonta a casi un siglo, cuando la primera generación de nuestra familia comenzó a freír almendras en barreños de cobre. La técnica ha permanecido prácticamente inalterada, utilizando la inmersión en aceite para asegurar que las almendras se frían de adentro hacia afuera.

Un Viaje en el Tiempo: La Antigua Práctica de Freír Almendras

La fritura de alimentos, incluidas las almendras, es una práctica antigua. Los egipcios ya practicaban la fritura hace más de 5000 años. La técnica de fritura, que ha sido perfeccionada a lo largo de milenios, es considerada un arte en la cocina moderna.

La Almendra: Un Tesoro de Sabor y Nutrición

La almendra, que es la semilla comestible del almendro, viene envuelta en una cáscara dura y quebradiza de color marrón. Cuando está fresca, la cáscara es verde y tierna, pero se seca y endurece con el tiempo. Las flores del almendro varían en color, desde blanco hasta rosado.

Maneras Creativas de Disfrutar la Almendra Frita

Las almendras fritas son increíblemente versátiles. Aquí te presentamos algunas formas en que puedes disfrutarlas:

  • Aperitivo Saladito: Disfrútalas como un aperitivo, con su toque salado y en buena compañía.
  • Ensaladas veraniegas : Añádelas a tus ensaladas para un crujiente extra, aunque sean fritas
  • Para recetas de postres: Úsalas en recetas de repostería para un sabor profundo y textura rica.

Explora la Variedad de Almendra Frita en Secofrut

En nuestra tienda online, encontrarás almendras fritas en diversas presentaciones: tostadas con o sin sal, molidas con piel o repeladas en diferentes grosores, en crema (Crunch o normal), y naturales. Cada una de ellas posee un sabor y textura excepcionales que te cautivarán.

La Almendra Frita – Un Tesoro de Sabor y Tradición

Las almendras fritas de Secofrut son más que un simple snack; son un tesoro de sabor y tradición que ha sido perfeccionado a lo largo de generaciones. Ya sea que las disfrutes como un aperitivo o las incorpores en tus recetas, estas almendras te ofrecen una experiencia culinaria enriquecida con historia y calidad. ¡No esperes más para deleitarte con las exquisitas almendras fritas de Secofrut!

Descubre más sobre los tipos almendras en el enlace

Tipos de almendras

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Información adicional

Peso N/D
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1000GR, 125GR, 250GR, 500GR

INFORMACIÓN

Almendra frita de Secofrut

Ingredientes: almendra comuna, aceite de girasol y sal

Origen: España

Cosecha: última cosecha

La almendra cruda es el fruto del almendro. Se trata de un fruto de cáscara dura y quebradiza de color marrón, cuya semilla es la parte comestible. La cáscara tierna es verde y se va secando y volviendo dura. Las  flores pueden ser de color blanco, rosado o blanco rosáceo.

Conservar la almendra frita en un lugar fresco y seco

Almendra frita a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

PATÉ VEGETAL DE ALMENDRAS

INGREDIENTES:
2 pimientos rojos
1 diente de ajo
1 cucharadita de pimentón de la Vera
100 gr de almendras fritas
2 cucharadas de pan rallado de calidad
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra

PREPARACIÓN:

  1. Asar los pimientos en el horno hasta que doren, una vez cocinados reservar para que enfríen.
  2. Cuando estén fríos, pelar y les quitar las semillas.
  3. Triturar lo pimientos junto al resto de los ingredientes, hasta formar una crema homogénea que sirva para untar.
  4. Almacenar en un tarro y dejar reposar.

ESPERAMOS QUE OS GUSTE!

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica almendra frita repelada nacional o almendra nacional frita 

Almendra frita nacional o Almendra Nacional frita

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características de la almendra frita nacional

producto : almendra frita nacional o almendra  nacional frita

origen : España

Ingredientes de la almendra frita nacional

Almendra comuna, aceite de girasol y sal . SIN ADITIVOS

declaración alérgenos de la almendra frita nacional

Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS

Forma de la almendra                           alargada y ancha

Aspecto de la almendra                        Sano y uniforme de tamaño y color

Color de la almendra                              amarillo brillante

Olor de la almendra                                Sin olores extraños

Textura de la almendra                         Limpia, sana

Sabor de la almendra                             Normal típico sabor de almendra cruda

Tamaño                                                      calibre s/14

ANÁLISIS FÍSICOS

Materias extrañas:                                       < 0,001%

ANÁLISIS QUÍMICOS

Humedad :                                                          max 4%

ANÁLISIS MULTIRRESIDUAL

Residuos plaguicidas :                    Máx. según Reglamento (CE) Nº 396/2005

materiales pesados :                        Máx. según Reglamento (CE) Nº 1881/2006

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

 

AFLATOXINAS TOTALES (B1+G1+B2+G2)    Máx. 4 ppb         Re(CE) Nº 1881/2006

AFLATOXINAS B1                                                  Máx. 2 ppb            Re(CE) Nº 1881/2006

Listeria monocytogenes                                         <100 ufc/g

E.coli                                                                          <1000 ufc/g

Salmonella                                                                Ausencia / 25g

INFORMACIÓN NUTRICIONAL ALMENDRA FRITA (100 g)

Valor energético……………………………………..620Kcal

Proteína………………………………………………….     25g

Hidratos de carbono……………………………….       5.4g

Grasas……………………………………………………       51g

Sat……………………………………………………….      3,9g

Fibra……………………………………………………….     9,9g

Sal………………………………………………………….      0.5g

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO FINAL

Envase almendra                                            Según especificaciones cliente

Etiquetado envase almendra                        Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes: Reglamento (CE) 1169/2011

Embalaje almendra                                        Caja cartón o bolsa de plástico

Etiquetado embalaje almendra                    Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes

paletización almendra                                    Pallet: 800 mm ancho x 1200 mm largo

Base x altura:                                                    Según especificaciones del cliente

Los envases, cajas y pallets de almendra deben estar limpios, secos, sin roturas, aperturas ni aplastamientos

El transporte de la almendra debe realizarse en condiciones de limpieza adecuadas, sin que exista posibilidad de contaminación con sustancias tóxicas o peligrosas.

VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO

Vida útil almendra frita                                              6 meses

Condiciones de conservación almendra frita         Lugar fresco y seco, evitando luz solar

Uso de la almendra frita                                             Consumo en crudo o cocinado

POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADA LA ALMENDRA FRITA

A la población en general

Esta ficha técnica de la almendra frita no es la original por lo que puede tener alguna actualización

PREGUNTAS SOBRE LA ALMENDRA FRITA

¿Qué aportan las almendras fritas?

Las almendras fritas son un snack delicioso y crujiente. Aportan proteínas, grasas saludables y fibra, pero al estar fritas también tienen más grasa y calorías que las almendras naturales. Además, si están saladas, ten cuidado con la cantidad de sal.

¿Cuántas calorías tienen las almendras fritas?

Pues más o menos unas 580 calorías por cada 100 gramos. Es un pelín más que las almendras naturales, por la grasa extra del frito. Así que si estás cuidando la línea, mejor no comerte el paquete entero.

¿Qué almendras son más sanas?

Las almendras naturales o al natural, sin duda. No tienen la grasa extra del frito y suelen tener menos sal. Además, conservan mejor los nutrientes. Pero vamos, que de vez en cuando unas almendras fritas no hacen daño a nadie, mientras no te pases.

¿Qué pasa si consumo todos los días almendras fritas?

Si te zampas un montón de almendras fritas todos los días, es probable que te pases de calorías y grasas, y eso no es bueno para tu corazón ni para la báscula. Además, si están saladas, cuidado con la tensión. Mejor disfruta de las almendras fritas con moderación y alterna con almendras naturales o tostadas sin sal.

¿La almendra frita la hacéis vosotros?

Desde que empezamos a trabajar hace casi 100 años, todos nuestros frutos secos fritos son elaborados por nosotros.

¿Con qué aceite se fríe la almendra frita?

La almendra frita se fríe con aceite de girasol alto oleico. Tiene una explicación: para mucha gente, la almendra frita con aceite de oliva les parece demasiado fuerte, es por ello que solo hacemos almendra frita con aceite de oliva bajo pedido.

¿Qué almendra frita hacéis, la comuna o la Marcona?

Hacemos de las dos, tanto almendra comuna como almendra Marcona.

¿La almendra frita la envasáis al vacío?

Sí, si lo necesitas, te la envasamos al vacío. Tienes la opción en la web.

¿Precio de la almendra frita?

El precio de la almendra frita siempre es un poco más caro debido a la elaboración.

¿La almendra frita es con piel o almendra frita repelada?

Hacemos de las dos, tanto almendra frita con piel como almendra frita repelada.

¿Se puede hacer almendra frita laminada?

Como poder, se podría hacer, pero no tenemos demanda de esta almendra. De hecho, nunca nos lo han pedido.

¿La almendra caramelizada se fríe antes?

En algunos casos, la almendra frita se utiliza para caramelizar, pero solo para clientes que lo soliciten.

5 valoraciones en Almendra Frita Con Sal Nacional Secofrut

  1. L.42 (propietario verificado)

    para mi gusto demasiado aceite

  2. hector (propietario verificado)

    MUY BUENAS

  3. kiran (propietario verificado)

    se nota que es casero, nada que ver con los supermercados

  4. PAAACOOO (propietario verificado)

    me encantaron, los conocí en una feria y los productos espectaculares

  5. Anónimo (propietario verificado)

    todo un manjar, me encantan

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