almendra comuna repelada nacional de Secofrut: este formato de almendra es perfecto para añadir a tus recetas, compra diferentes formatos de almendra en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel secofrut.com
¡Oferta!
| Peso | N/D |
|---|---|
| PESO | 1000GR, 100GR, 200GR, 450GR |
INFORMACIÓN
Almendra comuna repelada nacional de Secofrut
Ingredientes: almendra natural 100%
Origen: España
Cosecha: última cosecha
Variedad: comuna
Información nutricional (por cada 100gr de producto)
Valor energético……………………………………..605kcal
| Proteína…………………………………………………. | 23g |
| Hidratos de carbono………………………………. | 4,8g |
| Grasas…………………………………………………… | 53,1g |
| sat………………………………………………………. | 4,3g |
| Fibra………………………………………………………. | 10,3g |
| Sal…………………………………………………………. | 0g |
Conservar la almendra en un lugar fresco y seco
Almendra comuna repelada nacional a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com
NUESTRA SUGERENCIA
MERLUZA CON SALSA DE ALMENDRAS
INGREDIENTES:
400 gr de merluza
1 rebanada de pan tostado
1 vaso de vino blanco
1 vaso de caldo de pescado
16 gr de almendras crudas
2 dientes de ajo
1/2 cebolla
Aceite
PREPARACIÓN:
- Poner a calentar dos cucharadas de aceite en una cazuela ancha.
- Echar la cebolla muy picada, con una pizca de sal y tapar la cazuela, dejando el fuego suave para que se poché sin perder líquidos.
- Poner en un mortero el pan ya frito, los dientes de ajo, perejil al gusto, las almendras y un poquito del caldo de pescado.
- Machacar todo bien.
- Cuando la cebolla ya esté hecha, agregar el vino y subir el fuego.
- Una vez hayan pasado cinco minutos, incorporar el caldo y lo que tenemos reservado en el mortero.
- Dejar reducir y mientras preparar nuestros filetes o rodajas de merluza.
- Salpimentar y una vez tengas la salsa en el punto elegido, incorporas el pescado.
QUE APROVECHE!
FICHA TÉCNICA
Ficha técnica almendra cruda repelada nacional o almendra nacional cruda blanca
Almendra cruda nacional o Almendra blanca cruda nacional
Empresa : Secofrut
correo: calidad@secofrut.com
teléfono : 962297373
web: www.secofrut.com
Características de la almendra cruda
producto : almendra cruda nacional o almendra blanca cruda nacional
origen : España
Ingredientes de la almendra
Almendra cruda 100%
declaración alérgenos de la almendra cruda
Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara
CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS
Forma de la almendra alargada y ancha
Aspecto de la almendra Sano y uniforme de tamaño y color
Color de la almendra blanco
Olor de la almendra Sin olores extraños
Textura de la almendra Limpia, sana
Sabor de la almendra Normal típico sabor de almendra cruda
Tamaño calibre s/14
ANÁLISIS FÍSICOS
Materias extrañas: < 0,001%
ANÁLISIS QUÍMICOS
Humedad : max 4%
ANÁLISIS MULTIRRESIDUAL
Residuos plaguicidas : Máx. según Reglamento (CE) Nº 396/2005
materiales pesados : Máx. según Reglamento (CE) Nº 1881/2006
CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS
AFLATOXINAS TOTALES (B1+G1+B2+G2) Máx. 4 ppb Re(CE) Nº 1881/2006
AFLATOXINAS B1 Máx. 2 ppb Re(CE) Nº 1881/2006
Listeria monocytogenes <100 ufc/g
E.coli <1000 ufc/g
Salmonella Ausencia / 25g
INFORMACIÓN NUTRICIONAL ALMENDRA CRUDA(100 g)
Valor energético……………………………………..605Kcal
Proteína…………………………………………………. 23g
Hidratos de carbono………………………………. 4.8g
Grasas…………………………………………………… 47g
Sat………………………………………………………. 2,9g
Fibra………………………………………………………. 10,3g
Sal…………………………………………………………. 0g
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO FINAL
Envase almendra Según especificaciones cliente
Etiquetado envase almendra Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes: Reglamento (CE) 1169/2011
Embalaje almendra Caja cartón o bolsa de plástico
Etiquetado embalaje almendra Etiqueta acorde con las especificaciones de las normativas vigentes
paletización almendra Pallet: 800 mm ancho x 1200 mm largo
Base x altura: Según especificaciones del cliente
Los envases, cajas y palets de almendra deben estar limpios, secos, sin roturas, aperturas ni aplastamientos
El transporte de la almendra debe realizarse en condiciones de limpieza adecuadas, sin que exista posibilidad de contaminación con sustancias tóxicas o peligrosas.
VIDA ÚTIL DEL PRODUCTO
Vida útil almendra 12 meses
Condiciones de conservación almendra Lugar fresco y seco, evitando luz solar
Uso de la almendra Consumo en crudo o cocinado
POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADA LA ALMENDRA CRUDA
A la población en general
Esta ficha técnica de la almendra no es la original por lo que puede tener alguna actualización
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Porque comprar almendra repelada comuna nacional? Nuestra almendra repelada comuna nacional está seleccionado entre nuestros mejores proveedores de frutos secos.
ORIGEN DE LA ALMENDRA REPELADA COMUNA
La almendra es el fruto del almendro. Se trata de un fruto de cáscara dura y quebradiza de color marrón, cuya semilla es la parte comestible. La cáscara tierna es verde y se va secando y volviendo dura. Las flores pueden ser de color blanco, rosado o blanco rosáceo.
En nuestra tienda online podrás encontrarlas en un sinfín de formas. Disponemos de almendras tostadas con o sin sal, fritas molidas con piel y repeladas, además de en diferentes calibres, en crema tanto crunchy como normal o naturales con piel o repeladas en este caso. Te aseguramos que todas ellas te conquistarán a su manera.
USOS DE LA ALMENDRA REPELADA
Esta almendra repelada comuna nacional es perfecto para realizar diferentes recetas, puedes encontrar diferentes recetas para preparar las almendras en nuestro instagram @secofrut. Comparte con nosotros todas tus tus recetas, ya que sabemos que sois capaces de crear maravillosas preparaciones con nuestros productos y para que podamos enseñarlas a nuestros seguidores.
Te recomendamos para el uso de la almendra repelada comuna la preparación de la merluza con salsa de almendras que, juntando el sabor y textura suave de la merluza con la salsa de almendras creará un plato delicioso.
También pueden ser utilizadas para consumir en crudo, o para la preparación de bebida vegetal de almendras, una bebida que se puede tomar tanto fría como caliente y con el sabor típico de la almendra quedará perfecta para elaborar postres y helados e incluso tomar un buen vaso de leche de almendras fresco las tardes de verano.
Ya puedes disfrutar de nuestra almendra repelada comuna nacional a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres www.secofrut.com
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