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  • en esta foto podemos observar la almendra molida con piel vista desde arriba, con un color marron clarito y algunos trocitos de la piel de la almendra cruda, es de una textura como la harina con pequeños trocitos muy pequeños de menos de un milímetro de almendra cruda.
  • en esta foto podemos observar la almendra molida con piel vista desde enfrente, con un color marron clarito y algunos trocitos de la piel de la almendra cruda, es de una textura como la harina con pequeños trocitos muy pequeños de menos de un milímetro de almendra cruda.
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ALMENDRA MOLIDA CON PIEL NACIONAL SECOFRUT

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Desde: 1,98

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Porque comprar almendra molida o harina de almendra nuestra tienda online?

Nuestra harina de almendra o almendra molida esta 100% fabricada por nosotros, elegimos las mejores almendras enteras y las trituramos para hacer vuestra harina especial.

Las almendras son uno de los frutos secos más saludables que posee innumerables beneficios para nuestro organismo. Es el tercer fruto seco más consumido en el mundo y su consumo sigue aumentando debido a sus excelentes propiedades y valor nutricional.

España es el segundo productor de almendras en el mundo con más de dos millones de hectáreas con el 15% de la producción mundial, antecedido por Estados Unidos, cuya producción se concentra en California

¿De dónde proviene la almendra cruda?

Las almendras es el fruto del almendro que en Hebreo significa “Despertar” o “estar despierto” este árbol originario de las zonas cálidas y desérticas de Asia central y medio Oriente, exactamente del Mediterráneo oriental fue traída a Europa específicamente a Grecia y Roma, los romanos fueron quienes la llevaron al resto de Europa

Tipos de almendra y forma de consumo

La almendra se puede consumir entera o en harina, convirtiéndose este último producto en una excelente opción al ser muy versátil para su uso en diferentes preparaciones, es apto para todas las edades y dietas.

Esta almendra molida o harina de almendra  es perfecto para realizar postres o ensaladas.

Propiedades de la harina de almendra o almendra molida

La harina de almendras es una forma original y nutritiva de incorporar en nuestra dieta diaria alimentos con alto valor nutricional, con aporte de fibra, es uno de los beneficios más destacados ayudando a equilibrar los niveles de glucosa en sangre, reduce el colesterol y ayuda al tránsito intestinal por su función probiótica.

Grasas de tipo vegetal y aceites como el omega 9 y 3, el 50% de su composición es aceite, cuyo 80% es ácido oleico y del 15 al 20% grasa mono insaturada, cuya composición es similar al aceite de oliva, que ayudan al sistema nervioso a la elaboración de hormonas ,regular la temperatura corporal y combatir el colesterol de manera más efectiva.

La harina de almendras además es libre de gluten, convirtiéndose en una excelente opción para celíacos, para realizar dietas saludables, dietas mediterráneas, dietas Keto y veganos.

La versatilidad de la harina de almendras la convierte en una excelente alternativa en la sustitución de las harinas refinadas que, como ya es conocido por muchos, no aportan nutrientes esenciales y afectan, en muchos casos, la salud de quienes las ingieren, asociándola con mayor riesgo de enfermedades crónicas

La harina de almendra es más baja en carbohidratos y más rica en nutrientes que la harina trigo o la harina de coco, reduce el colesterol malo o LDL y además aumenta el colesterol HDL o colesterol bueno, entre otros muchos beneficios que nos aporta el consumo de harina de almendra.

Ya puedes disfrutar de nuestra almendra molida o harina de almendra a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres www.secofrut.com