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  • almendra marcona cruda piel nacional a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales secofrut.com
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ALMENDRA MARCONA CRUDA PIEL NACIONAL SECOFRUT

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¿Por qué comprar almendra Marcona cruda nacional en de Secofrut?

Esta almendra es de la mejor calidad y te la recomendamos ya que para mucha gente es la mejor almendra del mundo. La almendra Marcona nacional es perfecto para realizar diferentes recetas.

No se debe confundir la almendra Marcona de la almendra guara ya que mucha gente esta vendiendo la almendra guara como almendra Marcona por su parecido, pero no son iguales

ORIGEN DE LA ALMENDRA MARCONA CRUDA

La producción de almendra Marcona cruda está centrada en Alicante sobre todo por el turrón de Jijona.

La almendra Marcona se centra en la comunidad valenciana pero se dice que en algunas partes de Marruecos se utilizaba el árbol de la almendra Marcona para hacer la miel de flores.

La almendra Marcona es una almendra cruda hoy en día protegida por su baja escasez y los artesanos de Jijona la protegen para poder seguir haciendo sus turrones.

La historia del porque la almendra Marcona está desapareciendo es porque no se están plantando ya árboles de almendra Marcona y la explicación es porque con los años este árbol va produciendo menos cantidad y no es rentable.

A parte también le afectan las heladas de la zona ya que este árbol florece coincidiendo con las primeras heladas.

Hoy en día se ha intentado hacer una variedad muy similar de aspecto y haciendo los árboles más fuertes y duraderos para tener un rendimiento de almendra cruda durante muchos años.

Que no te engañen, la almendra Marcona original hay muy poca en cantidad y su precio es elevado.

USOS DE LA ALMENDRA CRUDA

La almendra Marcona también conocida como “semilla de oro”, su uso principal se base en las elaboraciones de turrón, postres, polvorones y mazapán.

La gente que la conoce está almendra cruda también intenta introducirla en sus postres, ensaladas, cremas o salsas, seguramente la has escuchado en las televisión en programas como masterchef donde hablan de esta almendra por su sabor, por su textura y por su escasez.

Esta almendra repelada Marcona nacional es perfecto para realizar diferentes recetas, puedes encontrar diferentes recetas para preparar las almendras en nuestro Instagram @secofrut.

 

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Comparte con nosotros todas tus tus recetas, ya que sabemos que sois capaces de crear maravillosas preparaciones con nuestros productos y para que podamos enseñarlas a nuestros seguidores.

Te recomendamos para el uso de la almendra repelada comuna la preparación de la merluza con salsa de almendras que, juntando el sabor y textura suave de la merluza con la salsa de almendras creará un plato delicioso.

También pueden ser utilizadas para consumir en crudo, o para la preparación de bebida vegetal de almendras crudas, una bebida que se puede tomar tanto fría como caliente y con el sabor típico de la almendra tostada quedará perfecta para elaborar postres y helados e incluso tomar un buen vaso de leche de almendras fresco las tardes de verano.

Ya puedes disfrutar de nuestra almendra repelada comuna nacional a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres www.secofrut.com