Te lo envasamos al vacío
¡Oferta!

ALBAHACA MOLIDA EXTRA SECOFRUT

Desde 2,65

Descripción

¿Por qué comprar albahaca molida a granel de Secofrut? Te traemos esta especia tan conocida que es la albahaca, en este caso en su forma molida.

La albahaca es una hierba aromática con fuerte aroma y un sabor dulce y refrescante. Y la la especia molida se obtiene de la molienda de las hojas de esta.

Esta hierba aromática se puede emplear en diferentes preparaciones tanto de sabor salado como dulce, para aromatizar y acentuar los sabores en vegetales, carnes y pescados.

USOS ALBAHACA MOLIDA

La albahaca molida es utilizada para condimentar multitud de platos. Como ensaladas de verano, huevos, tortillas, pesado marinado, queso tierno, verduras o carnes rojas entre otras.

La albahaca es una especia utilizada en la cocina italiana para acompañar pastas y pizzas, en este caso te la traemos molida y acompañada de una de nuestras pastas favoritas. A demás de ser muy fácil de preparar tiene un sabor increíble.

Comparte con nosotros a través de nuestro instagram @secofrut todas tus preparaciones en las que utilices esta especia. Así como cualquier producto de nuestra tienda, para que así podamos compartir con todos nuestros seguidores vuestras super recetas y así inspirarlos a seguir creando. Sabemos que sois capaces de crear recetas espectaculares.

Además, si te gustaría que incluyéramos alguna especia o condimento que utilices en tu día a día y no encuentras en nuestra tienda no dudes en escribirnos. Siempre tenemos en cuenta todas vuestra propuestas a la hora de introducir nuevos productos a nuestra tienda online.

Ya puedes comprar albahaca molida a granel en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com en la sección de especias y condimentos. Además, podrás encontrar una gran variedad de especias y condimentos, entre ellas se encuentran el pimentón dulce de la vera, la sal de ajo y las especias cous cous.

 

Información adicional

Peso N/D
Seleccionar Peso

TARRO 120GR, 1000GR, 250GR, 500GR

INFORMACIÓN

Albahaca molida de Secofrut

Producto: albahaca molida

Denominación: albahaca molida

Categoría: extra

Origen: Egipto

Molturación en España

Descripción: producto obtenido de la molturación de las hojas sanas y limpias desecadas de ocimum basilicum (albahaca)

Conservar la albahaca molida en un lugar fresco y seco

Compra albahaca molida en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel www.secofrut.com

NUESTRA SUGERENCIA

La albahaca es una especia utilizada en la cocina italiana para acompañar pastas y pizzas, en este caso te la traemos molida y acompañada de una de nuestras pastas favoritas, que además de ser muy fácil de preparar tiene un sabor increíble.

PASTA CON QUESO FETA Y TOMATES CHERRY

Ingredientes (4 personas)

  • 370 gr de queso feta (150 escurrido)
  • 500 gr tomates Cherry
  • Albahaca molida al gusto
  • Aceite de oliva y sal
  • 500 gr pasta (a su preferencia)

Elaboración

  1. Precalentamos el horno a 180 gr
  2. Preparamos en una fuente aceite de oliva y esparcimos los tomates y el queso feta y la albahaca, horneamos durante 10-12 minutos.
  3. Cocemos la pasta.
  4. Sacamos el queso y mezclamos con la pasta.
  5. Corregimos de sal y pimienta y servimos.

 

 

FICHA TÉCNICA

Ficha técnica albahaca molida

Albahaca molida de Secofrut

Empresa : Secofrut

correo: calidad@secofrut.com

teléfono : 962297373

web: www.secofrut.com

Características de la Albahaca molida

producto : Albahaca molida

origen : Egipto

Molturación en España

Ingredientes

Producto obtenido de la molienda de hojas y sumidades sanas, limpias y desecadas de Ocimum basilicum.

Declaración alérgenos

Puede contener trazas de otros frutos secos con cascara.

 

PRESENTACIÓN Color Verde
Olor Característico; libre de olores extraños.
Sabor Característico; libre de sabores extraños
PARÁMETROS ANALÍTICOS MICROBIO- LÓGICOS E. coli   < 10 ufc/g  
Salmonella   Ausencia / 25g
Listeria monocytogenes Ausencia / 25g
FÍSICO- QUÍMICOS Humedad   < 12 %  
Cenizas totales < 15 %  
Cenizas insolubles < 2,5 %  
Benzo(a)pireno < 10 ppb  
Suma de benzo(a)pireno, benzo(a)antraceno, benzo(b)fluoranteno         y criseno. < 50 ppb  
Plaguicidas   Conforme a LMRs U.E.

 

 


DECLARACIONES ADICIONALES

  • No contiene parásitos, microorganismos indeseables, plaguicidas, o sustancias tóxicas, descompuestas o extrañas que no se puedan reducir a un nivel aceptable mediante una clasificación y/o elaboración normales (Reglamentos (CE) nº 1881/2006 y 396/2005 y sus modificaciones posteriores)
  • Para su elaboración; transformación y almacenamiento se ha seguido el Código Internacional Recomendado de Prácticas – Principios Generales de Higiene de los Alimentos (CAC/RCP 1-1969, 3 (1997) del Codex).
  • No procede de Organismo modificado Genéticamente (OMG).
  • Conservar en lugar seco y fresco.
  • Este producto no ha sido irradiado.


LEGISLACIÓN APLICABLE

Certificamos:

  • Reglamento (UE) nº 1169/2011 del parlamento europeo y del consejo de 25 de octubre de 2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor y por el que se modifican los Reglamentos (CE) nº 1924/2006 y (CE) nº 1925/2006 del Parlamento Europeo y del Consejo, y por el que se derogan la Directiva 87/250/CEE de la Comisión, la Directiva 90/496/CEE del Consejo, la Directiva 1999/10/CE de la Comisión, la Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo, las Directivas 2002/67/CE, y 2008/5/CE de la Comisión, y el Reglamento (CE) nº 608/2004 de la Comisión y modificaciones posteriores.
  • Reglamento (CE) nº 1881/2006 de la Comisión de 19 de diciembre de 2006 por el que se fija el contenido máximo de determinados contaminantes en los productos alimenticios y modificaciones posteriores.
  • Reglamento (CE) nº 396/2005 del Parlamento europeo y de 23 de febrero de 2005 relativo a los límites máximos de residuos de plaguicidas en alimentos y piensos de origen vegetal y animal y que modifica la Directiva 91/414/CEE del Consejo y modificaciones posteriores.
  • Real Decreto 2242/1984, de 26 de septiembre, por el que se aprueba la Reglamentación Técnico-Sanitaria para la elaboración, circulación y comercio de condimentos y especias y modificaciones posteriores.

POBLACIÓN A LA QUE VA DESTINADO LA ALBAHACA

Población en general

Esta ficha técnica de la Albahaca molida no es la original por lo que puede tener alguna actualización 

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.