Aceite De Oliva Alfafarenca Secofrut
9,50€
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Descripción
¿Por qué comprar el Aceite de oliva alfafarenca? Este aceite es originario de la Comunidad Valenciana, y por ello queremos traerlo para que podáis disfrutar de uno de los mejores aceites de la terreta.
ORIGEN DEL ACEITE ALFAFARENCA
El aceite de oliva alfafarenca recibe su nombre debido a la procedencia de la aceituna de la que se obtiene, originaria del pueblo de Alfafar, situado en la Comunidad Valenciana. La aceituna Alfafarenca es una aceituna grande, de forma elíptica y ápice ligeramente apuntado. Su maduración es tardía, recolectándose a partir de enero, y su color, negro azabache con tintes rojizos.
El aceite se obtiene por la prensa de estas aceitunas, previamente seleccionadas y eliminadas del proceso de elaboración del aceite las olivas defectuosas. Esto es indispensable para asegurar un aceite de la mejor calidad posible. Al aceite no se le añade ningún químico, para que no modifique las propiedades naturales de las aceitunas.
USOS ACEITE
Este aceite es utilizado en muchas cocinas del mundo y es un ingrediente muy valorado en estas. En nuestro instagram @secofrut podrás encontrar diversas recetas que incluyen este rico aceite.
Podrás utilizar el aceite para aliñar ensaladas o consumirlo en crudo ya que es un aceite muy aromático. También es perfecto parar utilizarlo en la cocina, utilizando una pequeña cantidad para preparar productos a la plancha e incluso utilizarlo en mayor cantidad para freír.
El aceite de oliva alfafarenca puede ser utilizado para freír. Los aceites de oliva son los que mejor aguantan las temperaturas sin degradarse o perder sus cualidades.
En este caso os traemos el Aceite de Oliva Alfafarenca, en un formato de 500ml. Un tamaño ideal para tener en tu cocina que además podrás regalar a los amantes de la cocina.
Puedes encontrar el aceite de oliva en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales a granel, al mejor precio en la sección de aceites artesanales.
INFORMACIÓN
Aceite de Oliva alfafarenca de Secofrut
INGREDIENTES: Aceite de Oliva Alfafarenca 100%
ORIGEN: España
Conservar el aceite de oliva en un lugar fresco y seco
Aceite de Oliva Alfafarenca de Secofrut en nuestra tienda online de frutos secos y legumbres nacionales www.secofrut.com
NUESTRA SUGERENCIA
Puedes utilizar el Aceite de Oliva Alfafarenca para tomarlo tanto crudo, acompañando unas tostadas o aliñando una ensalada ya que es un aceite muy aromático, o incluso usarlo en la cocina, para preparar a la plancha, al horno o freír.
FICHA TÉCNICA
FICHA TECNICA ACEITE DE OLIVA SECOFRUT
PRODUCTO: Aceite de Oliva Virgen Extra
CAPACIDAD: 500 ml
MARCA: Aceite oliva Secofrut
VARIEDAD: Alfafarenca
COMPOSICION: 100% Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceituna de cada variedad
ZONA DE PRODUCCION: Comarca del Comtat, Alicante
PRESENTACION: Envase vidrio 500 ml aceite de oliva alfafarenca
CADUCIDAD: Consumo preferente antes de 12 meses de la fecha de envasado
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO: Preservar de la luz y el calor
PERFIL ORGANOLEPTICO: Presenta un frutado muy complejo y armónico. Con alta intensidad en los matices de hierba recién cortada, tonos herbáceos, plátano y un toque cítrico. Sabor potente con retrogusto a cardo tierno y frutos secos (almendra y nuez). Con un característico picor y amargo que se armonizan con su frutado herbáceo.
MARIDAJE: Perfecto para acompañar tanto carnes rojas como blancas, pastas por su punto picante, quesos o embutidos secos. Nos podemos divertir con un buen chocolate en el que la asociación de amargos nos sorprenderá.
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