Galletitas de arroz o Senbei orÃgenes. El Senbei es un clásico snack en Japón y son galletitas elaboradas con harina de arroz, comúnmente es más correcto llamarlas Beika, que en japonés significa snack de arroz, existen tres tipos de Beika las que se elaboran con arroz no glutinoso y las arare que son nuestras...
